Omdömen om TEMPÊTE, den marina matbaren

På Avis de TEMPÊTE firar vi med enkel, god mat, hantverksöl och 100 % franska cocktails. Denna nya land- och havsbar i 9:e arrondissementet kommer garanterat att göra dig förtjust.

Vi har listat ditt framtida favorithögkvarter i 9:e arrondissementet, där du kan tillbringa kvällar med vänner och njuta av god mat, hantverksöl och titta på fotboll på matchkvällar!

Namnet på denna nya plats, som öppnade sina dörrar i augusti 2018? Avis de TEMPÊTE, rue de Rochechouart. Med sin härliga lilla terrass och avslappnade atmosfär kommer du att älska att ha trevligt här, tisdag till lördag, kl. 17.00 till 02.00.

Här kan du dricka franska och parisiska hantverksöl som Bap Bap eller den förvånansvärt mörka och goda Feond från Brasserie de l'Être, samt cocktails gjorda påfranska spritdrycker som Suze Tonic (Suze, lime, tonic; 6 €), Chartreuse Mule (Chartreuse, lime, ingefärsöl; 10 €) eller Sidecar (Grand Marnier, Cognac, lime; 13 €).

Men Avis de TEMPÊTE är inte bara en bar, det är en matbar. På den lilla men frestande menyn hittar du naturligtvis de oundvikliga tallrikarna, men här hittar du lokala och därför fantastiskt goda produkter (Prince de Paris-skinka, ostar från ett lokalt mejeri) och sedan en hel rad små rätter, att dela med vänner eller sluka i din egen hörna!

Tonfiskmousse med basilika (5€), La Belle-Îloise sardiner curry/mandel; vitt vin/aromater/tomater; senap/chili/vitlök (8€), La Belle-Îloise makrillolja/tomat/sauce ravigote; skinka/Espelette-chili (8 €), en utsökt thoïonade på oliver och kapris med inlagd paprika (5 €), fylliga accras (6,5 €), Fine de Clair-ostron (10 €) ochhummus (5 €).

Som ni säkert har förstått är Avis de TEMPÊTE en matbar med stark sjöfartskänsla och som vill hjälpa parisarna att återupptäcka nöjet med att äta enkla men välsmakande rätter.

De med större aptit kan vända sig till kocken som varje dag erbjuder mer omfattande rätter, som croques-monsieur eller revbensspjäll och pommes frites, beroende på vad som finns tillgängligt, vad som är i säsong och vad du har lust med. - Den dag vi var där var det helt franskt ankbröst!