Et restoran rehberi̇

Maxime Aliano, Paris'te Gaston restoranını onun imza yemeği haline getiren usta şef

Gaston Paris 17ème restoranının mutfağında bulunan ve Batignolles’in simgesi haline gelen adrese ev sahipliği yapan şef Maxime Aliano, büyük Fransız et geleneğine adanmış bu mekânda gerçekten kalpten bir mutfak sunuyor. Ünlü restoranlarda yetişmiş ve ham ürünlere olan tutkusuyla yön bulan Aliano, bu Paris bistro’suna içten bir cömertlik katıyor. Kendisiyle yaptığı görüşmede, onun için mutfak öncelikle bir paylaşım hikayesidir diyebiliyoruz.

Paris Buenos Aires, Fernando de Tomaso'nun Saint-Germain-des-Prés'deki Fransız-Arjantin restoranı

Şef Fernando de Tomaso, Paris-Buenos Aires uçuşunda kaptanınız olarak Arjantin'in ateşli mutfağının lezzetlerine doğru yol alıyor.

Restaurant JJIN, Paris'te Montparnasse'ı ateşe veren Kore Barbeküsü

Montparnasse bölgesinin kalbinde yer alan JJIN'de Kore barbeküsü duyusal bir kutlamaya dönüşüyor. Sulu etlerden özel kokteyllere ve rafine yemeklere kadar her lokma Kore gastronomisinin ateşli ruhunu ortaya koyuyor.

Gaston Restoran: Paris'in 17. bölgesindeki yeni etobur nugget

"Paris'teki en iyi olgunlaşmış et restoranlarından biri, en iyi dana kaburgası", 17. bölgedeki et konusunda uzmanlaşmış bu ünlü Fransız restoranı için sosyal ağlarda ve çok sayıda medya kuruluşunda dolaşan tavsiyedir.

Temple & Chapon, Mélanie Serre'nin Experimental Marais otelindeki New York tarzı adresi

Şef Mélanie Serre, rue du Temple ve rue Chapon'un köşesinde, Experimental Marais otelinde New York tarzı bir restoran açtı. Ve bu bir zevk.

CANARD et CHAMPAGNE'de Paris'in en iyi ördeği

Muhtemelen ördek ve şampanyanın harika kombinasyonunu ya da rahat Passage des Panoramas'da yer alan muhteşem mirası duymuşsunuzdur. Belki de Fransa krallarının çikolatacısı François Marquis'in eski çikolata fabrikasını da duymuşsunuzdur... İşte uzman ördek restoranı Canard et Champagne'ı tam olarak burada bulacaksınız!

Baronne, Paris Society'nin tarihi bir kasaba evinde yer alan olağanüstü restoranı

Hôtel Salomon de Rothschild'de yer alan istisnai restoran Baronne, rafine mutfağı listelenmiş bir binanın görkemiyle birleştiriyor. 19. yüzyıldan kalma salonları, 4.000 m²'lik bahçesi, birinci sınıf ızgaraları ve samimi barıyla Paris Society grubunun en yeni Parisli adresi, 8. bölgenin beğenisini kazanmaya devam ediyor.

Bistro Djougo: Paris'in 17. bölgesinde olağanüstü etler ve yaratıcı mutfak

Arc de Triomphe'dan çok uzak olmayan Bistro Djougo, 17. bölgede yer alan harika bir restorandır. Menüde, et severleri memnun edecek olağanüstü etler bulacaksınız, ancak sadece bu değil: aynı zamanda bu mahalle külçesinin elinde çok şey olduğunu kanıtlayan yaratıcı tarifler de keşfedeceksiniz.

Marie Akaneya, Paris'te Matsusaka bifteği servis eden tek Japon restoranı

Japon restoranı Marie Akaneya ve şefleri Chiho Murata ve Ignasi Elias, Parisli gurmeleri olağanüstü bir ürünle, lezzetli olduğu kadar nadir bulunan bir et olan Matsusaka bifteğiyle tanıştırıyor. Tatlı olarak ise menüde başka bir lezzet var: Japon Taç Kavunu.

Chez Bertrand, avenue des Ternes'de Bœuf Maillot'nun yerine açılan Fransız bistrosu

Bœuf Maillot'yu unutun ve Avenue des Ternes'deki yeni Fransız brasserie'si Chez Bertrand'a yol açın.

Comestibles, Paul Pairet'nin gurme tezgahı ve Hôtel de Crillon'daki gizli teras

Hôtel de Crillon'un kalbinde yer alan Comestibles, şef Paul Pairet tarafından tasarlanan ve bon vivants'ın suçlu zevklerine oynayan bir gurme tezgahıdır. Hava güzel olduğunda, bu gizli adres Paris'in koşuşturmasından uzakta, yapraklı bir avluda, Saray'ın gizli bir terasında uzanıyor.

Santa Carne, tıpkı Arjantin'de olduğu gibi Bastille'de de ızgara et severlerin uğrak yeri

Arjantin dilinde Santa Carne kelimenin tam anlamıyla "kutsal et", "kutsal et" olarak tercüme edilir ve bu adresin bu şekilde adlandırılması tesadüf değildir. Burada et kutsal olmaktan öte bir din: Arjantin parilladalarının ilkelerine göre pişirilen, hazırlanan veya kavrulan Santa Carne, paylaşılacak bir yemek için sizi Latin Amerika'ya geri götürüyor.

Bien Élevé, aile işletmesi et restoranı, meradan tabağa

Doğrudan üreticiden gelen, yerinde olgunlaştırılan olağanüstü etler ve samimi bir bistro atmosferi, hiç şüpheniz olmasın: Bien Élevé'desiniz!

Hwaro Grill, 15. bölgedeki otantik Kore barbeküsü, damak tadına gerçek bir ziyafet

İyi Kore lezzetlerine sahip ızgara etler için can atıyor musunuz? Sizi Paris'in 15. bölgesinde kapılarını yeni açan bu yeni Kore restoranı Hwaro Grill'i keşfetmeye götürüyoruz. Koreliler tarafından işletilen ve sıcak bir dekora sahip otantik bir Kore barbeküsü.

Biondi, şef Fernando de Tomaso'dan otantik Arjantin mutfağı

Biondi sizi şef Fernando de Tomaso tarafından yaratılan lezzetli Arjantin yemeklerini keşfetmeye davet ediyor. Uygun fiyata manzara değişikliği!

Club Cochon, Passage des Panoramas'da keyifsiz bir bistro

Adından da anlaşılacağı üzere Club Cochon domuz eti severlere yöneliktir ve öğle yemeği için domuz sandviçleri de dahil olmak üzere her türlü domuz eti sunmaktadır.

Brasserie Riviera, odun ateşinde restoran

Ona Riviera demeyin, Brasserie RIviera deyin! Doğru duydunuz, Brasserie Riviera yenileniyor ve artık iyi kaynaklanmış mevsimlik ürünlere odaklanarak hayranlarına odun ateşinde pişirilmiş ve kızarmış yemekler sunuyor.

Deli by Melt, Les Halles'de New York şarküterisi ve füme etli sandviçler

Halles bölgesinin kalbinde yer alan Deli by Melt'te New York şarküteri atmosferi ve tütsülenmiş etli sandviçler.

Alfi, Marais'de kaliteli sandviçler ve iyi mizah

Alfi'de sandviçler tıpkı gerçek bir New York şarküterisinde olduğu gibi cömertlik ve güler yüzle hazırlanıyor. Tek fark buranın Marais'de olması!

Tomahawk, Courbevoie'de olağanüstü etler için helal restoran

Tomahawk, Courbevoie'deki etoburlar için gidilecek yerdir. Burada kürlenmiş ve tütsülenmiş etler, burgerler ve ızgara etlerden oluşan helal bir menü, en sevdiğimiz suçlu zevklerimize hitap eden ve alkolsüz kokteyllerin eşlik ettiği yemekler bulacaksınız.