Anne Coruble'nin Peninsula Paris 2024'teki narin Hespéridée Yule Log'u

İle My de Sortiraparis · Fotoğraflar tarafından My de Sortiraparis · yayınlandı 19 Kasım 2024 saat 14:54
Onuncu yıldönümünü kutlamak üzere Peninsula Paris, yetenekli şef Anne Coruble tarafından tasarlanan 'Hespéridée' Yule kütüğü gibi olağanüstü bir pasta tasarımını tanıtıyor. Turunçgillerin gerçek bir senfonisi olan bu kütük, doğaya ve Saray'ın 2014'teki açılışına bir övgü niteliğindedir.

Paris 2024'teki en iyi ve en güzel Yule Log'ları arıyorsunuz ? Konuklarınızın gözlerini ışıldatacak ve tüm yemek severleri memnun edecek olanları mı? Bu yıl, Peninsula Paris'in yetenekli Baş Pasta Şefi Anne Coruble, bizi olağanüstü bir Noel kütüğü ile yolculuğa çıkarıyor: Hespéridée kütüğü.

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263

Sarayın giriş holünü süsleyen elle üflenmiş Bohemya kristal yaprakları olan 'Dans Eden Yapraklar 'dan esinlenen 'Hespéridée' kütüğü, Brittany'den gelen buzlu vanilya ve sarı limon kabuğu rendesinden oluşan gevrek bir tabana sahiptir. Limon posasının tazeliğiyle zenginleştirilmiş kenevir ve zeytinyağlı bisküvi içerir. Yanmış limon ve bergamot ezmesi, çiğ sütlü cheesecake'in tatlılığıyla dengelenen hafif bir acılık katar. Ribot sütlü mus hafif ve havadar bir doku verirken, Amalfi limon şekeri, taze limon ve havyar limondan oluşan hassas bir katman lezzetli ve ekşi bir son dokunuş katar. Beyaz çikolata ve yoğurttan oluşan bir kaplamaya sarılan bütün, kristal bir yaprağın kırılganlığını anımsatan kusursuz çizgiler ortaya çıkarır.

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274

Hem bir incelik hem de geçici bir sanat eseri olan bu Noel kütüğü, 1 Aralık 2024 tarihinden itibaren ön siparişe açılacak ve 17-31 Aralık 2024 tarihleri arasında Le Lobby restoran, 19 avenue Kléber, 75116 Paris adresinden teslim alınabilecektir. Kütüğün fiyatı 4 kişi için 80 Avro'dur.

Aynı zamanda Peninsula Paris, kışın rahatlatıcı lezzetlerine bir övgü olan L'Heure du Thé'yi yeniden keşfediyor. 1-31 Aralık 2024 tarihleri arasında Pazartesi'den Cumartesi'ye saat 15:00'ten 18:00'e kadar sunulacak. Heure du Thé Classique'in fiyatı 85 € iken, bir flüt Peninsula Deutz şampanyası veya ayın kokteyli eşliğinde sunulan Heure du Thé Prestige'in fiyatı 105 €'dur.

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272

Bu tatlı kreasyonlar, 160 yıllık bir mükemmellik ve incelik geleneği üzerine inşa edilen Peninsula Paris'in ilk on yılını zarif bir şekilde kutluyor. Kısa bir süre önce La Liste tarafından 2024 Yılının Pasta Şefi seçilen Şef Anne Coruble, yenilikçi ve hassas kompozisyonlarıyla damakları şaşırtmaya ve memnun etmeye devam ediyor.

Rezervasyon veya daha fazla bilgi için lütfen 01 58 12 28 88 numaralı telefondan veya ppr@peninsula.com e-posta adresinden Peninsula Paris ile irtibata geçin. Kendinizi veya bir başkasını bu kütükle şımartın ve yılı rafine, zarif bir hoşgörü dokunuşuyla kapatın. Bir tavsiye: ön sipariş vermekte gecikmeyin, zira böyle bir kreasyonun başkentin en iyi damaklarını baştan çıkaracağı kesin.

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Aralık 2024 -Den 31 Aralık 2024

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    19 Avenue Kléber
    75116 Paris 16

    Rota planlayıcı

    Ulaşılabilirlik

    Fiyat:% s
    4 personnes en commande 72h avant min : €80

    Resmi site
    www.peninsula.com

    Rezervasyon
    01 58 12 28 88
    ppr@peninsula.com

    Daha fazla bilgi
    1 Aralık'tan itibaren rezervasyon yapın ve 17 - 31 Aralık 2024 tarihleri arasında tahsil edin.

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt