Şef Nicolas Guercio'nun lezzetli kreasyonlarıyla Lutetia 2024'teki Noel Çay Saatini keşfedin

Noel çayı ailesinde, sizin için harika bir keşfimiz var. Lutetia'nın pasta şefi Nicolas Guercio'dan. Bu pasta virtüözü, Aralık ayında her hafta sonu, Saint-Germain 'in görkemli cam çatısı altında, tadına doyamadığımız Noel arom alı bir çay saati sunuyor.

Nicolas Guercio, tatlı ve tuzlu kreasyonlarıyla bize kış lezzetlerini özgün bir dokunuşla sunuyor. En sevdiklerimiz arasında egzotik hindistan cevizi-tutku-mango Pavlova, zencefilli kurabiye ve 2024 Noel günlüğüne bir selam niteliğindeki siyah frenk üzümlü ve Timut biberli Mont Blanc yer alıyor. Bunlar, damak tadımızı şaşırtırken çocukluğumuzun tatlarını çağrıştıran lezzetlerdir.

Keşifler menüsünde:

• Noel biblosusıcak çikolata: ikindi çayınıza, üzerine sıcak süt döküldüğünde eriyen zarif bir Noel biblosu içinde sunulan yeşil kakuleli şaşırtıcı bir sıcak çikolata ile başlayın.

• Egzotik Pavlova: Taze, keskin bir dokunuş için hindistan cevizi, mango ve çarkıfelek meyvesinin ince bir kombinasyonu.

• Çikolatalı oyuncak ayı: çocukluğa yumuşak, rahatlatıcı bir selam.

• Zencefilli kur abiye gevreği: Bu kış klasiğinin narin, hoş kokulu bir versiyonu.

• Beyaz susam ve narlı tart: orijinal, hassas tatlar.

• Frenk üzümü ve Timut biberli Mont Blanc: cesur, gurme bir dokunuş.

Ardından dostane bir dokunuş için narenciye reçeli ve Noel baharatları içeren çörekler , tazelik dokunuşu için ballı beze ve hafif bir crème montée içeren buzlu nuga ve klasik ve rahatlatıcı bir kombinasyon olan çikolata ve portakallı trüfler var.

Tuzlu taraf

Bu deneyimi dengelemek için, lezzetli olduğu kadar yaratıcı da olan tuzlu atıştırmalıklar sunulmaktadır:

• Tomme fleurie ile tuzlu churros: çıtır çıtır ve hoş kokulu, başlangıç olarak mükemmel.

• Ayva ve kahveyle ustaca birleştirilmişkaz ciğeri lolipopları, baharatlı, iyotlu bir not için wasabi tobiko ile mükemmel bir füme somon melba gibi damak için gerçek bir zevktir.

• Ayrıca oku
• Paris ve çevresindeki en iyi çay saatleri ve kış atıştırmalıkları
• 2-8 Aralık 2024 tarihleri arasında bu hafta Paris'te neler var: ücretsiz veya ucuz geziler
• Kasım 2024'te Paris ve Ile-de-France bölgesinde ne yapmalı? Dışarı çıkmak için en iyi ipuçlarımız ve fikirlerimiz

Bu deneyime, klasik tatları egzotik keşiflerle birleştiren olağanüstü çaylardan oluşan bir seçki eşlik etmektedir. Kestane notalarıyla Zhejiang'dan Long Jing veya odunsu aromalarıyla Pu Er Tonka gibi Grand Crus'lar bu zarafet anına mükemmel bir şekilde eşlik ediyor.

Bir kadeh Veuve Clicquot Şampanyası ile birlikte 78 € veya 94 € olarak fiyatlandırılan bu Noel Çay Saati, bir kış öğleden sonrası kaçamağı için mükemmel bir fırsattır. Lüks gastronomi sevenler, yıl sonu ikramlarını sevenler ve her zaman Paris'in sunduğu en iyileri arayanlar, büyüleyici bir ortamda birlikte büyülü bir an yaşamak isteyen sevgililer veya sadece mükemmelliği hedefleyen gurmeler için mükemmeldir.

Paris'in kalbindeki Lutetia'nın büyüleyici ortamında paylaşılacak ya da kendinizi şımartacağınız bir deneyim. Noel ya da Yılbaşı sofralarınız için rezervasyon yaptırmanızı sağlayacak lezzetli bir mola.