Olivier Stehly'den Noel günlükleri 2019

Pasta şefi Olivier Stehly 2019 Noel günlüğünü kitap şeklinde sunuyor. Bu bayram sezonunda 1. bölgedeki Paris butiğinde keşfedilecek orijinal bir gurme kreasyonu.

En yeni tatlıları arayan müzmin bir gurmeyseniz, Olivier Stehly 'nin Gare Montparnasse'ın kalbindeki ilk köşesinin açılışını ve Paris'in Châtelet bölgesinin kalbindeki çay salonunun açılışını kaçırmış olamazsınız.

Ünlü ve yetenekli Pasta Şefi Olivier Stehly, bayram sezonu için ağız sulandırıcı olduğu kadar güzel de olan bir günlükle yeniden gündemde.

Bu kış, onun"Les Livres à Dévorer" adlı Yule küt üğünün tadına varın. Tahmin edebileceğiniz gibi, bu orijinal ve eğlenceli tasarım çocukluğumuzun kitaplarına saygı duruşunda bulunuyor.

Damak tadınızı harekete geçirmek için Olivier Stehly, üzerine dört gurme kitabın yerleştirildiği fındık dacquoise ile kakaolu kurabiye tabanı yarattı:

Kitap 1: Sütlü gevrek, fındıklı bisküvi, fındıklı kremalı dolce
Kitap 2: Çilekli gevrek, çilekli dacquoise, vanilyalı krema
Kitap 3 : Antep fıstıklı gevrek, Antep fıstıklı dacquoise, Antep fıstıklı kremalı pasta
Kitap 4: Sütlü gevrek, kakao dacquoise, çarkıfelek meyvesi kreması

Elbette bu günlüğü kendiniz de oluşturabilirsiniz!

Olivier Stehly, bu Yule kütüğünün yanı sıra, 2019 Noel'i için Yule kütüğü formatında "G-Boom" dinamit çubuğunu da sunuyor.

Bu ismin ardında, altında rulo kakaolu bisküvi, kavrulmuş ezilmiş fındık, bir miktar tuzlu tereyağı karameli ve hem taze hem de köpüklü Crispie versiyonunda ahududu bulunan bir çikolata kabuğuyla yüceltilmiş şaşırtıcı bir kek gizlidir.

Peki, Olivier Stehly 'den gurme bir Noel için hazır mısınız?

Ayrıca bu Noel 2019 için diğer kütük rehberlerimize de göz atın: