William Assouline ve Nicolas Paciello tarafından kurulan yeni CinqSens pastanesi, ikinci Noel'i için alışılmadık bir kütük hazırladı. Şef bu yıl, elbette kakaoya gururla yer vermek için Chocologist Victoire Finaz ile işbirliği yaptı.
La Cabosse, bu Noel'de çok sevileceği kesin olan bu Yule küt üğünün adıdır. Adından da anlaşılacağı üzere, bir bakla şeklinde olan laktozsuz bir Yule kütüğüdür. İki temel bileşene sahiptir: kakao ve müsilaj.
Çıtır çıtır kakao yağından oluşan ince bir kabuk, kavrulmamış kakao çekirdeklerinden oluşan bir köpük, müsilajlı bir ganaj (meşhur kakao posası) ve yoğun bir çikolata kalbinden oluşur ve bunların hepsi kakao uçları ile şişirilmiş pirinçten oluşan çıtır bir yatak üzerinde durur. Ne büyük bir zevk!
Bu kütük 8 kişilik tirve fiyatı 79 € 'dur. 14-26 Aralık 2021 tarihleri arasında satışa sunulacaktır. Meraklıları ayrıca 4 Aralık 2021 - 2 Ocak 2022 tarihleri arasında 15. bölge ve Pantin butiklerinde 9,90 € karşılığında bireysel formatta keşfedebilirler.
CinqSens ve La Chocologue ayrıca %100 kakaolu meyve kutusu da sunuyor. Nuancier'in 2 silindir ve 20 çikolata içeren özel tadım kutusu için 1-31 Aralık 2021 tarihleri arasında 22 € ödemeniz gerekiyor. Kaliteli çikolataları sevenler için mükemmel bir hediye.
En çok satan hamur işlerini içeren bir dizi başka kütük de sizi bekliyor:
Dondurulmuş Kütük
Mont Blanc günlüğü
İnanılmaz çikolatalı Noel pastası
Egzotik vanilya kütüğü
Çikolatalı fındık kütüğü
Meşhur Nougat Narenciye kütüğü
Ve son olarak, kakao hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, 3 Cuma ve 8 ve 15 Aralık 2021 Çarşamba günleri CinqSens butiğinde planlanan Chocology Atölyelerinden yararlanın. Bu duyusal atölyeler, çikolatanın ve aromatik melodilerinin tadını çıkarmanın tüm sırlarını açıklayacak olan Victoire tarafından yönetilecek.
Biraz çikolata ister misiniz?
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Aralık 2021 -Den 31 Aralık 2021
Yer
CinqSens Pastanesi
114 Rue St Charles
75015 Paris 15
Erişim
Charles Michels
Fiyat:% s
Bûche création pour 8 personnes : €79
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
cinqsensparis.com
Rezervasyon
contact@cinqsensparis.com
