The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log by Yazid Ichemrahen, saraya bir övgü

İle Audrey de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Fotoğraflar tarafından Audrey de Sortiraparis · yayınlandı 11 Kasım 2024 saat 11:18
The Royal Monceau - Raffles Paris, otelin yeni pasta şefleri Yazid Ichemrahen ve Alexandre Favre tarafından tasarlanan 2024 Yule kütüğünü tanıttı. Otelin girişini süsleyen sembolik kırmızı markizden esinlenen bu tasarım, gurme ve rafine bir bayram tatlısı için çikolata, baharat ve karameli bir araya getiriyor.

Bu sezon Paris en güzel kıyafetleriyle süsleniyor: vitrinler ışıldıyor, Noel pazarları çiçek açıyor ve havada tatlı baharat kokuları dolaşıyor... Bu şenlikli atmosferin kalbinde, Royal Monceau - Raffles Paris Noel mücevherini tanıtıyor: Pasta Şefi Yazid Ichemrahen ve yardımcısı Yönetici Şef Alexandre Favre tarafından imzalanmış bir Yule günlüğü. Royal Monceau 2024 Yule Log 'un arkasındaki ilham kaynağı? Sarayın girişini süsleyen ikonik kırmızı markiz, bir zamanlar otelin lüks süitlerinden birinde kaldığı söylenen, her zaman kırmızı giyinen gizemli bir soylu kadından esinlenmiştir.

La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00119La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00119La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00119La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00119

Ferforje ruhuyla ince yontulmuş çikolatadan işlenen markiz, kusursuz bir ayna kreması üzerine yerleştirilmiş bu haute couture tatlının tepesinde süzülüyor gibi görünüyor. Royal Monceau amblemiyle damgalanmış gümüş bir çikolata madalyonu, bu zarif yaratımı taçlandırarak kurumun tekil ve sofistike cazibesini yüceltiyor.

La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau Raffles Paris par Yazid Ichemrahen et Alexandre Favre - image00002La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau Raffles Paris par Yazid Ichemrahen et Alexandre Favre - image00002La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau Raffles Paris par Yazid Ichemrahen et Alexandre Favre - image00002La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau Raffles Paris par Yazid Ichemrahen et Alexandre Favre - image00002

Lezzet açısından, kütük zengin ve rahatlatıcı kombinasyonlara sahiptir: tarçın, anason ve diğer Noel baharatları ile tatlandırılmış çiftlik sütü ile aşılanmış havadar çikolatalı mus, fındık pralin ve eriyen karamelden oluşan kremsi bir kalbi sarar, hepsi de çıtır badem ve çikolatalı bisküvi üzerindedir.

La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00129La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00129La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00129La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00129

Glutensiz olan bu kütük, dokuların ve tatların mükemmel uyumunu vaat ederek her lokmayı Noel ruhunun gurme bir kutlamasına dönüştürür.

La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00128La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00128La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00128La Bûche de Noël 2024 du Royal Monceau - image00128

Bonus olarak, bayram menüsüne bir başka tatlı ikram daha eklenmiştir: ev yapımı milföy hamuru, tarçın ve anason aromalı krema ve portakal marmelatıyla yapılan geleneksel börek, otantik tatlar arayan gurmeler için Bar Long'da mevcuttur.

Sınırlı sayıda 5 ya da 6 kişilik olan bu kütük, 15 Kasım - 31 Aralık tarihleri arasında Bar Long ve Matsuhisa Paris'te paket servis olarak ya da tesis içinde (bireysel kütük olarak) rezerve edilebilir.

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Kasım 2024 -Den 31 Aralık 2024

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Rota planlayıcı

    Ulaşılabilirlik

    Erişim
    M°Charles de Gaulle - Étoile

    Fiyat:% s
    Bûche individuelle : €25
    Bûche pour 5 à 6 personnes : €90

    Önerilen Yaş
    Hepsi için

    Resmi site
    www.raffles.fr

    Rezervasyon
    shop-leroyalmonceau.com

    Daha fazla bilgi
    Ön sipariş 25 Kasım - 23 Aralık tarihleri arasında verilebilir ve 18 - 26 Aralık 2023 tarihleri arasında Hôtel de Paris'ten teslim alınabilir.

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt