Meaux katedrali, Bossuet bahçesi ve yaz aylarında aile dostu aktiviteleriyle Meaux Plage ile ünlüdür. Şehrin gastronomisine gelince, La Marne'ye göre Brie peynirini (tabii ki Meaux 'dan) veya Lyon Uluslararası Peynir Yarışması'nda dünyanın en iyi peyniri olarak taçlandırılan P'tit Saint-Faron'u kaçırmak imkansızdır.
Adını peyniri üreten mandıradan alan P'tit Saint-Faron, 98/100 ile en yüksek puanı alarak "Diğer yumuşak kabuklu inek sütü peyniri" kategorisinde birinci olmuştur. Eriyen, kremsi ve yumuşak olarak tanımlanan peynir, %75 yağ oranına sahip tereyağlı bir krem işkembe... Fromagerie de Meaux Saint Faron'da bulunabilecek, küçük veya büyük boyutlarda tadılabilecek güzel bir lezzet.
1998 yılından beri üretilen bu süt, Fromagerie'nin raflarında da bulabileceğiniz Brie de Meaux'nun yapımında kullanılan sütle aynıdır. Hafta sonu için Meaux'daysanız ya da sadece buradan geçiyorsanız, hangi mutfak spesiyalitelerinin keşfedilmeyi beklediğini biliyorsunuz!
Meaux'da ünlü peynire adanmış bir kültür kurumu olan Maison du Brie de Meaux (77)
Kaliteli Fransız peynirlerini sevenler için, Seine-et-Marne bölgesindeki Meaux yakınlarında, şehrin yıldız ürünü Brie de Meaux'ya adanmış bir müze bulunmaktadır. [Devamını oku]
Meaux'da ünlü peynire adanmış bir kültür kurumu olan Maison du Brie de Meaux (77)
