Göçebe ve çevreye duyarlı, mutfak, ekoloji ve mimariyi mümkün olduğunca doğaya yakın bir şekilde harmanlayan Ventrus restoran, 26 Ekim 2022'den Mayıs 2023'e kadar ikinci bir sezon için Parc de la Villette'e geri dönüyor. Mutfaklardan sorumlu Meksikalı şef Alberto Rebolledo Noel'e kadar burada kalacak ve onu diğer genç şefler takip edecek. Ventrus bundan sonra Fransa'da yeni maceralara yelken açacak!
Zürih'in yemek sahnesini keşfedin... Paris'ten bile ayrılmadan! Ventrus ve Bar Principal, 16-18 Kasım 2024 tarihleri arasında etkinliğe ev sahipliği yapacak.
