Grand Mazarin otelinde yer alan Boubalé, Marais'de kaçırılmaması gereken bir gurme mekânıdır! Öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra Pazar brunch'ı da Aşkenaz ve Doğu mutfağından etkilenen samimi yemekleriyle damak tadınızı uyandırıyor.
Le Grand Mazarin otelinin restoranı Boubalé, Marais'nin kalbindeki yeni gurme adres! Geleneksel cazibesi ve huzur veren kış bahçesiyle bu otantik ortamda Boubalé, Michelin yıldızlı Şef Assaf Granit'in rehberliğinde Aşkenaz mutfağını çağdaş bir dokunuşla yeniden keşfediyor. Hareketli bir zarafet ortamında gelenek ve yaratıcılığı birleştiren eşsiz ve şenlikli bir mutfak deneyimini keşfedin.
