Miras Günleri sırasında Menier Çikolata Fabrikasını ziyaret etmiş olabilirsiniz. Birkaç yıldır terk edilmiş durumda olan ve 1996-2020 yılları arasında Nestlé Fransa'nın genel merkezi olan bu alan küllerinden doğmak üzere ve büyük bir kalabalık çekmesi muhtemel.
Noisiel'deki (Seine-et-Marne) 19. yüzyıldan kalma mimari bir mücevher olan eski Menier çikolata fabrikası, Linkcity tarafından yürütülen iddialı bir yeniden geliştirme projesi sayesinde yeni bir hayata kavuşmak üzere. Dört yıldır boş olan bu ikonik alan, 2028 yılına kadar gastronomi, sağlık ve turizme adanmış bir kompleks olan Cité du goût'a ev sahipliği yapacak ve 560 konut, lüks bir otel ve bir spa inşa edilecek. Bu dönüşüm, bir zamanlar çikolata üretiminin hakim olduğu bir alan için yeni bir dönemi müjdeliyor.
1825 yılında kurulan Menier çikolata fabrikası bir zamanlar dünyanın en büyük çikolata fabrikasıydı ve yenilikçi süreçleriyle sektöre öncülük ediyordu. Ancak on yıllar içinde tarihi binalar modern üretim için uygunsuz hale geldi ve 1990'larda tamamen kapatıldı. Nestlé'nin merkez ofisine 2020 yılına kadar ev sahipliği yapan çikolata fabrikası, şimdi hoşgörü ve esenliğe adanmış bir alan haline gelmek için bir metamorfoz geçirecek. Proje, ünlü kakao ağacı mozaik cephesi de dahil olmak üzere tarihi cephelerin korunmasını içeriyor.
Projenin merkezinde, üst düzey sağlıklı yaşam merkezleriyle tanınan İtalyan QC Terme grubu tarafından yönetilecek olan 3.500 m²'lik bir spa yer alıyor. Spa, Marne nehri kıyısında bir dönüm noktası olan eski şekerleme binasında yer alacaktır. Bu eşsiz alanda saunalar, buhar odaları, masaj odaları ve bir kış bahçesi bulunacak. Ancak en büyük yenilik, endüstriyel mimarinin sembolü olan Moulin Saulnier gibi çevredeki tarihi anıtların panoramik manzarasını sunan çatıdaki havuzlar olacak.
Cité du goût sadece spa ile sınırlı değil. Tarihi binalardan biri olan "Katedral "de, çeşitli restoranlar ve bir öğrenci yurduyla tamamlanacak dört yıldızlı bir otel inşa edilecektir. Konutlar, listelenmiş binalar ve yeni yapılar arasında bölünecektir. Bu büyük proje aynı zamanda eğlence ve turizm tesislerini de içermekte ve bölgeyi gerçek bir kültürel ve gastronomik destinasyon haline getirmektedir.
Noisiel'de (Seine-et-Marne) Marne kıyısında kurulacak çikolata fabrikası bölgesinin şematik görünümü
Yenileme, karbon emisyonlarını azaltmak için jeotermal ısıtma ağının kurulmasıyla birlikte iddialı bir ekolojik yaklaşımın parçasıdır. Yuvalama kutularının yerleştirilmesi gibi yerel vahşi yaşamı korumaya yönelik önlemler de planlanmaktadır. Bu proje sadece olağanüstü bir endüstriyel mirası korumakla kalmayacak, aynı zamanda onu şehre açarak ve turistik bir cazibe merkezi yaratarak yeniden canlandıracaktır.
Başlangıçta, geliştirici ve yerel ortaklarının büyük hedefleri vardı: yaklaşık bin konutluk yeni bir yerleşim alanı oluşturmak. Amaçları, Temmuz 2019'da yaptıkları basın açıklamasında da duyurdukları gibi, yılda 350.000 ziyaretçi çekebilecek bir turistik, ticari ve ekonomik destinasyon geliştirirken, bölge için olumlu yan etkiler yaratmak ve yaklaşık 1.000 yerel istihdam sağlamaktı.
Ancak proje kısa sürede yerel sakinlerin güçlü muhalefetiyle karşılaştı ve bölgesel çevre otoritesi tarafından eleştirildi. Bu muhalefet karşısında, eski çikolata fabrikasının yeniden geliştirilmesi küçültüldü.
BFMTV'ye göre, Seine-et-Marne valiliği Linkcity tarafından sunulan planlama iznini onaylayıp onaylamayacağına karar vermeden önce, projenin ilerlemesinde önemli bir aşama olan 10 Mart - 11 Nisan tarihleri arasında bir kamu soruşturması düzenlenecek.
Projeyle ilgili şeffaflık eksikliğinden endişe duyan Char kolektifi, bu anketin bölge sakinlerinin tam olarak bilgilendirilmesini sağlaması gerektiğine inanıyor. BFMTV'ye konuşan kolektif başkanı Reda Belkacem , "Bu, zaten tesis eksikliği, park sorunu ve trafik sıkışıklığıyla karşı karşıya olan Noisiel'in nüfusunun %10 artması anlamına geliyor" uyarısında bulundu. Ayrıca bu dönüşüme eşlik edecek gerçek bir ekonomik projenin eksikliğine de işaret ediyor: "Bugüne kadar sadece spa'nın işletmecisi açıklandı. Eğer otel projesinden vazgeçilirse, bundan hiçbir şey çıkmaz."
Ayrıca, sel baskınlarına eğilimli bir bölge olan Marne kıyısında beş katlı binaların inşa edilmesi ve çalışmalarındoğal çevre üzerindeki etkisine ilişkin endişelerini dile getirdi.
Şu anda sadece birkaç turist, Noisiel kasabası miras departmanı tarafından düzenlenen dört aylık rehberli turlar sırasındaeski Menier çikolata fabrikasını keşfetme fırsatına sahip. Geliştiriciler, çalışmalar tamamlandığında alanı ziyaretçiler için daha erişilebilir hale getirmeyi taahhüt etmişlerdir.
Belediye meclisi, "Linkcity ve şehir, çalışmalar sırasında ziyaretçilerin sahayı ziyaret etmeye devam edebilmelerini sağlamak için güvenlik yönetmeliklerine uygun olarak ellerinden geleni yapacaktır" diye güvence veriyor. Bu büyük projenin 2028 yılında tamamlanması planlanıyor.
Noisiel'deki eski Menier çikolata fabrikası, çikolata sanatının yerini refah ve gastronomi sanatının aldığı yeni bir sayfa açıyor olabilir. Bu, Ile-de-France bölgesinde izlenmesi gereken en önemli projelerden biri.
Önerilen Yaş
Hepsi için
