Théâtre National de Chaillot, yemek servisi konusunda bir kayıp yaşıyor gibi görünüyordu. Jean Vilar tarafından kurulan eski Théâtre National Populaire, tiyatrolarda 'fast food' fikrinin doğuşuna tanıklık etmiş, seyircilerin işten doğrudan tiyatroya gelmesini sağlamış, ancak şimdiye kadar bu alanda çok tatmin edici bir hizmet sunmamıştı.
Ancak Kasım 2015'ten bu yana, düzenli tiyatro müdavimleri yeni bir yemek formülünü keşfediyor. İlk pastanesi 1859 yılında Assemblée Nationale'de açılan Maison Pradier, binayı devraldı. Sonuç olarak, tiyatronun mermer kaplı fuayesinde daha hızlı ve daha ucuz atıştırmalıkların yanı sıra, halkın gösteri gecesi hava karardıktan sonra ışıklı elbisesini giyen Demir Leydi'ye bakarak yemek yiyebileceği daha lüks bir restoran ortaya çıktı.
Son zamanlarda, gün içinde herhangi bir gösteri planlanmamış olsa bile Pazar sabahları brunch keyfi yapmak da mümkün hale geldi. Eyfel Kulesi'nin önünde brunch, hayat harika değil mi?
39 €'luk bu brunch'ın menüsünde çok çeşitli tuzlu yemekler var: çeşitli salatalar, çiğ sebzeler, patates, yumurta, soğuk etler, balık vs. ama hepsinden önemlisi tatlı bir şeyler. "Her şeyden önce" diyorum, çünkü bu Maison Pradier'in ününü sağlayan tatlılarıdır.
Yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz açık büfe masada, çeşitli geleneksel ama temel ekmekler ve hamur işleri, milföyler, limonlu kekler, çeşitli renkli tartlar (çilek, limon, çikolata...) ve hepsinden önemlisi, altın yaprakları altında parlayan, geçen yıl En İyi Ekler ödülünü kazandığından beri tekliflerin süper yıldızı olan çikolatalı ekler bulacaksınız.
İçecekler, çay veya kahve, istediğiniz kadar, ayrıca çeşitli meyve suları doğrudan masaya servis edilir.
Gittikçe güçlenen bir pastane ve Haziran başında Saint-Michel'de ve Place du Marché Saint-Honoré'de yeni bir butiğin açılışını da duyurabileceğimiz için hakkında konuşulacağından emin olabilirsiniz.
