"Yeniden keşfedilen mezeleri" ile Beyrut'a tek kişilik bilet sunan restoranLiza, her Cumartesi ve Pazar sizi meşhur doyurucu ve lezzetli brunch 'ına bekliyor.
Menüde XXXL açık büfe!
Yiyebildiğiniz kadar kahve ve çay, taze meyve suları, fırıncı Georges'un ısırıklarının yanı sıra humus, yoğurtlu patlıcan püresi ve tabbouleh gibi mutlaka denemeniz gereken mezeler. Lezzetli Moulokhié (tavuk göğsü, basmati pirinci, koruk yahnisi, sarımsak ve kişniş) ve kuzu friandlarını kaçırmayın. Kendinizi gerçekten Lübnan mutfağının geleneklerine kaptırmak istiyorsanız, Liza 'nın imza yemeği Kharouf mehché'yi keşfedeceksiniz
Baklavalar, taze meyve salataları, şekerlenmiş balkabağı keki, Haytalié, portakal çiçekli sütlü börek ve tabii ki peynirli knéfé gibi Liza 'nın imza tatlılarıyla tatlı tarafı da unutmamak gerek!
LIZA'NIN BRUNCH'I
MEZELER
HOMMOS
Susam ezmeli nohut püresi.
BABAGHANNOUJ
Izgara patlıcan püresi, yoğurt, arpacık soğanı, frenk soğanı.
TABBOULÉ
Kıyılmış maydanoz, nane, taze soğan, domates, zeytinyağı, limon.
FOUL
Fasulye ve nohut yahnisi.
SALATA ARABIEH
Roka, domates, salatalık,
kuru nane.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR
MANAKISH ZAATAR
Kekik, susam ve sumak
SFIHA
Domatesli kuzu kıyma
***
CASSOLETTED'ŒUFS
Fırında pişmiş yumurta, masada paylaşmak için servis edilir.
***
TABAKLAR
MOULOKHIÉ
Tavuk göğsü, basmati pirinci, korrette yahnisi, sarımsak ve kişniş.
GÜNÜN YEMEĞİ
Mevsime ve şefin ruh haline bağlı olarak
***
LÜBNAN PEYNİRİ
Kashkawal, Halloum, Labné
***
TATLILAR
Taze meyve salatası
Çikolatalı mus
Fırıncımız Georges'dan kek
BAKLAWAS
Ballı küçük Lübnan hamur işleri
HAYTALIÉ
Portakal çiçeği sütlü börek
KNEFFÉ
Peynirli irmik keki
Lezzetli bir manzara değişikliği vaat eden bu gurme brunch için yetişkin başına 38 € ve 12 yaş altı çocuk başına 20 € ödemeyi bekleyin!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 28 Nisan 2018 -Den 25 Kasım 2018
Yer
Liza
14, rue de la Banque
75002 Paris 2
Fiyat:% s
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€38
Resmi site
www.restaurant-liza.com