Gurme yemeklerin ve lezzetli hamur işlerinin tadına bakmak ister misiniz? Paris'te kapalı bir geçitte gizlenmiş büyüleyici bir çay salonu keşfettik. Oraya ulaşmak için görkemli Galerie Vivienne'e doğru yol almanız gerekecek. Le Petit Valentin, başkentin cazibesinin hakkını veren lüks bir ortamda, listelenmiş bu tarihi anıtta yer almaktadır.
Bu çay salonu, vitrininde sergilediği birbirinden güzel hamur işleriyle gurmeleri cezbedecektir. Bu galerinin güzelliğini biraz daha içinize çekmek isteyenler terasta oturabilir. Le Petit Valentin 'in rahat ortamına sığınmak istiyorsanız, geçmiş yılların Paris'inden esinlenen sıcak ve rahatlatıcı bir koza için içeri girin.
Menüde tatlı düşkünlerini memnun edecek ev yapımı hamur işleri bulacaksınız. Ziyaret ettiğimizde, içeri girer girmez gözümüze çarpan günün hamur işine hemen vurulduk. Madeleine bisküvisinin üzerine yerleştirilmiş lezzetli bir meyve kompostosu ile mango ve çarkıfelek meyvesinden oluşan egzotik bir yaratımdı.
Ayrıca fındıklı bisküvi, sütlü çikolatalı mus ve mango ile çarkıfelek meyvesi kompostosundan oluşan geriletici bir kreasyon olan Azélia'yı da seçtik. Çok tatlı olmadan lezzet bakımından zengin olan bu iki pasta da hedefi tam on ikiden vuruyor: gerçek bir favori. Bu lezzetli hamur işlerine eşlik etmek için Dammann Frères'in çok çeşitli çaylarından ya da geleneksel ev yapımı sıcak çikolata Le Chouchou'dan birini seçebilirsiniz.
Ancak iştah açıcılar geri dönmek istemeyecektir: öğle yemeği menüsü sizi croque-monsieur, avokado tostu veya soğuk günler için ideal olan velouté du jour gibi Fransız klasiklerini tatmaya davet ediyor.
Yer
Le Petit Valentin
35 Galerie Vivienne
75002 Paris 2
Erişim
Metro: Bourse (hat 3), Pyramides (hat 7 ve 14), Palais-Royal - Musée du Louvre (hat 1 ve 7)
Rezervasyon
01 42 86 80 81