Londra'dan Paris'e uzanan ünlü pembe çay salonu Elan café, Galeries Lafayette'de

Gurme lezzetlere adanmış iki ultra kız gibi toz pembe nokta olan Pinky Bloom ve Le Jardin de Mademoiselle'den daha önce bahsetmiştik. Türün öncüsü El&n café, 14 Eylül 2021'de Paris'te, Galeries Lafayette Haussmann'ın yeni ayakkabı alanında, çarpıcı bir alanla açılmaya karar verdi. Biz de bu kız gibi kahve dükkanının İngiltere versiyonunu keşfetmek için Galeries'in 4. katına çıktık!

İnkar etmek mümkün değil, çay salonu harika bir konumda, büyük ve aydınlık, çatılara bakan bir manzarası var! Dekor, çiçekleri ve bakır aksesuarları ile çok güzel (bu arada satın almaya değer).

• Ayrıca oku
• Paris'te Önümüzdeki Hafta 23-29 Aralık 2024: Ücretsiz veya indirimli olarak dışarı çıkmak
• Aralık 2024'te Paris'te ne yapmalı? Île-de-France'ta bu ayın etkinliklerini keşfedin
• Paris ve Ile-de-France bölgesinde 31 Aralık 2024 Salı günü 2025 Yılbaşı gecesini nerede kutlayabilirsiniz?

Elan café Paris'in menüsü, düzinelerce"Instagramlanabilir" içeceğin fotoğraflarıyla dolu dört sayfalık devasa bir menü... Süslemeli latteler, kokteyller, mevsim meyveli smoothie'ler, fotoğrafını çekebileceğiniz (ve tadını çıkarabileceğiniz?) her şey.

Pancar şurubu ve eritilmiş çikolata parçacıklarından oluşan kırmızı kadife kek latte'yi denemeden önce uzun süre tereddüt ettik. 9,5 avro ve gül suyu ile yoğunlaştırılmış sütten yapılan güllü ispanyol, 9,5 avro... Karar basit: bu içecekler açgözlü, çok açgözlü, bu bardağı bitiremeyiz. Küçük kızlar bundan daha çok keyif alacak, bu yüzden meyve suyuna geri döneceğiz. Daha sonra Türk kahvesi, akçaağaç şuruplu latte, nutellalı sıcak çikolata ve lokumlu sıcak çikolata yaptıklarını göreceğiz. Merak ediyoruz ve bunları denemek için geri döneceğiz!

Bu içeceklere eşlik etmek için aklınızı başınızdan alacak gurme brunch yemekleri var. Elbette Benedict usulü kremalı yumurta, peynirli makarna, krep, nutellalı Fransız tostu, brownie, hamur işleri ve kek dilimleri. Fransız tostu, çilekli tartlet ve cheesecake bizi cezbetti. Cheesecake gerçekten kremsi ve lezzetli; çilekli tartlet ise pürüzsüz kreması ve Fransız tostu ile ısırması kolay.... Uzun zamandır 13 Euro'ya bu kadar lezzetli bir yemek yememiştik. Toz pembe bir çay salonunda çok iyi ürünler sunan bu mekan için çok hoş bir sürpriz.

İşte o melankolik günler için saklayabileceğiniz bir yer!