Cyril Lignac ve Benoit Couvrand tarafından Paris'te La Chocolaterie

İle Caroline de Sortiraparis · yayınlandı 27 Mart 2016 saat 14:19
Paris'te yeni bir gurme adres kapılarını açtı. La Chocolaterie adı verilen mekan, iki pastacılık yıldızı Cyril Lignac ve Benoit Couvrand tarafından hayal edildi.

Şef Cyril Lignac damak tadımıza hitap etmekten asla vazgeçmiyor! Michelin yıldızlı bir restoran, iki bistro ve dört pastaneden sonra, sık sık televizyona çıkan Aveyron'lu ünlü şef şimdi de son adresini açıyor.

La Chocolaterie olarak adlandırılan bu butik kafe, adından da anlaşılacağı üzere tamamen çikolataya adanmış!

Paris'in 11. bölgesinde yer alan ve 22 Mart 2016'da kapılarını açan dükkan, çikolata barları, sıcak çikolataları, sürülebilir çikolataları ve çikolatalı pastalarıyla kakao severlerin beğenisini kazanmayı umuyor.

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

Büyük bir ahşap masanın etrafında yer alan La Chocolaterie 'de yaklaşık on beş çikolata bulunuyor. Şefin Saint-Ouen'deki atölyesinde elle üretilen bu barlar üç çeşittir:

  • Grand Cru menşeli: Ekvador (%62 kakao), Trinidad (%68), Papua Yeni Gine (%70) ve Venezuela (%72) ve Lait Grand Cru (%35)
  • Eklentiler: Çıtır çıtır detayları sevenlere adanmış inclusions barlar, "gurme/krokan " kartını panache ile oynuyor.
  • Şeker çubukları: Her bir karenin ayrılarak arkadaşlarla paylaşılabilecek ayrı bir tatlı haline geldiği dolgulu barlar.

La Chocolaterie ayrıca çikolatalı barlar (hindistan cevizi/ frambuaz, sütlü karamelli bisküvi, portakallı çikolata...) ve jelibonlar da sunmaktadır.

Hamur işlerine gelince, La Chocolaterie çikolatalı ekler, Cherrycoco, fındıklı entremetler, kurabiyeler ve makaronlarile sizi kazanacağından emin...

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

Tüm ürün yelpazesini resmi web sitesinde bulabilirsiniz.

La Ch ocolaterie, yardımcısı Benoit Couvrand ile birlikte yaratılmıştır ve her gün sabah 8'den akşam 7'ye kadar açıktır. Bu yüzden tereddüt etmeyin ve gidin!

Pratik bilgiler:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Haftanın 7 günü, sabah 8'den akşam 7'ye kadar açık
Yerinde veya paket
servis

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 3 Aralık 2024

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    25 Rue Chanzy
    75011 Paris 11

    Rota planlayıcı

    Ulaşılabilirlik

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt