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"Карпаччо" в Королівському замку від Алессандри Дель Фаверо та Олівера Піраса

Il Carpaccio, знаменитий італійський ресторан в Royal Monceau, повертається з новим дуетом на чолі: шеф-кухарі, володарі зірок Мішлен Алессандра Дель Фаверо та Олівер Пірас.

Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras
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Події

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Il Carpaccio визнаний найкращим італійським рестораном світу за версією 50 Top Italy 2024

Il Carpaccio, культовий паризький ресторан у королівському палаці Раффлз у Парижі, був визнаний найкращим італійським рестораном у світі за версією Top 50 Italy 2024.
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, італійський ресторан в Royal Monceau Raffles Paris

Il Carpaccio, вишуканий італійський ресторан у паризькому королівському палаці Monceau Raffles, щойно відчинив свої двері з двома новими талановитими шеф-кухарями на чолі. За кухню Il Carpaccio відповідає дует Алессандра Дель Фаверо та Олівер Пірас - володарі мішленівських зірок.