Не тільки в Італії можна насолодитися найкращими стравами італійської кухні! Ресторан Il Carpaccio, розташований у самому серці французької столиці, був удостоєний звання"Найкращий італійський ресторан світу" на церемонії Top 50 Italy 2024.
Це визнання є ще більш значущим, оскільки воно підкреслює талант і досвід шеф-кухарів Олівера Піраса та Алессандри Дель Фаверо, які зуміли підняти паризький ресторан на вершину світової італійської гастрономії. Gran Galà della Cucina Italiana, провідна подія італійської гастрономії, визначила 50 найкращих італійських ресторанів світу на 2024 рік, і Il Carpaccio очолив рейтинг.
Розташований у престижному паризькому Royal Monceau Raffles, ресторан Il Carpaccio пропонує кулінарний досвід, де італійські традиції поєднуються з паризькою вишуканістю. Гостям пропонується відкрити для себе кухню, яка оспівує автентичні смаки Італії, поєднуючи при цьому сучасні нотки.
Успіх ресторану Il Carpaccio, який ми із задоволенням відкрили для себе, ґрунтується на алхімії високоякісних інгредієнтів, традиційній майстерності та теплій, елегантній атмосфері. Страви, створені з любов'ю та точністю, є даниною різноманітності та багатству італійської кухні, що робить Il Carpaccio справжнім послом цієї культури у Франції.
Ця нагорода приходить в той час, коли італійська гастрономія все більше завойовує міжнародне визнання. Завдяки своїй перемозі Il Carpaccio- це не просто ресторан, який досягає успіху у своїй галузі; він став символом італійської кулінарної досконалості в Парижі, маяком, що приваблює гурманів з усього світу.
У будь-якому випадку, цей титул - запрошення відкрити для себе італійську кухню в новому світлі, очима і талантами команди, яка прагне до досконалості. А ви вже спробували?
Місце
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Доступ
Шарль де Голль - Етуаль
Офіційний сайт
www.50topitaly.it