На Водохреща 2025 року кондитер і пекар Бенуа Кастель, як і раніше, пропонує свою прекрасну галету з франжипаном, якою ми не можемо наїстися, нову яблучну галету і свою щедру бріошу, яку ми любимо.
До Водохреща 2024 року The French Bastards створили декадентський ювілейний витвір - галету rois-brioche у стилі pain au chocolat, яку ми просто обожнюємо! Не забуваючи про традиційну мигдальну галету, якою ми не можемо насититися.
На Водохреща 2024 року в готелі Four Seasons Hotel George V подають розкішну галетту з рисом від Гійома Каброля, шеф-пекаря готелю. Ми обожнюємо цю піднесену галетту з яблуками сорту Рейн-де-Рейнет.
До Водохреща 2024 року Lenôtre представляє своє нове творіння: мигдально-цитринову галету Étoile de Menton des rois. Ця галета, створена Етьєном Леруа, є одою ментонській бриоші і чекає на вас з 2 січня.
Цього року на Водохреща Peninsula Paris представляє 10-пелюсткову квітку в рамках своєї Galette des rois 2024. Відлунюючи його журнал Perce Neige Yule та 10-річчя готелю, яке відзначатиметься наступного року, ми відкриваємо для себе вишукану квітку Floralie.
До свята Водохреща 2024 року Максенс Барбо представляє в Shangri-La Paris виняткову галетту з ікри в Shangri-La Paris. Хочете галету з незрівнянним листковим тістом та поєднанням вишуканого праліне та вершкової карамелі? Поспішайте, саме час зробити замовлення, поки вони не закінчилися...
Шеф-кухар Себастьян Серво, який нещодавно відкрив свою нову кондитерську Pâtisserie Fine у Версалі, представляє дві галети та бріош де роа 2021 до Водохреща 2021 року.
