З 1993 року ресторан Mavrommatis, відзначений зіркою Мішлен, зарекомендував себе як храм еллінської гастрономії в Парижі. З 6 квітня 2024 року ресторан розширює свої кулінарні горизонти, відчиняючи двері на суботні обіди, дозволяючи гурманам насолодитися середземноморськими шедеврами від шеф-кухаря Андреаса Мавромматіса.