Кафе "Паване", що виходить на Люксембурзький сад, є першою чайною кімнатою Манон Евін, доньки Жан-Поля Евіна. Для цієї вишуканої адреси вона створила маленький кокон зі стравами в російському стилі та символічними тістечками свого батька, відомого шоколатьє MOF. Нарешті, ось місце, де ви можете насолодитися чізкейком Жан-Поля Евена "Мазальтов", "Пом де терре" та шоколадом "Лонгшамп"!