Винні ворота, винний бар та їдальня, розташовані під куполом Галереї Лафайєт

У самому серці столиці моди, під величним куполом Галереї Лафайєт, розквітає нова модна адреса для гурманів: The Wine Gate. Набагато більше, ніж просто винний бар, цей ресторанний підвал пропонує справжній чуттєвий досвід, де вишукані смаки поєднуються з енологічними відкриттями.

У цій вишуканій обстановці, розташованій на першому поверсі Magasin Mode Femme, поціновувачі вина запрошуються на дегустацію келихами вишуканих вин з більш ніж 100 сортів гран крю з усього світу. Ідеальний симбіоз вина та гастрономії організовує шеф-кухар Том Вікерс, який пропонує сучасну кухню із західними та східними впливами.

Для початку сомельє запропонував гарне біле вино, щоб підкреслити смак сашимі з морського ляща, з ікрою та желе з білого чаю. Солодка, свіжа страва, яка підготувала наші смакові рецептори до смачних ролів з лобстером з японським майонезом. Яка насолода! Потім, щоб підкреслити характер нашого татакі з яловичини вагю, він подав нам смачне фруктове червоне вино, яке було круглим на піднебінні. Єдиною затримкою ввечері була погода ... За жвавими розмовами та милуванням красою міфічного купола, що буквально огорнув нас, ми забули про час і змушені були пропустити десерт. А шкода, адже ми б не відмовилися від павлової зі свіжим манго або крем-брюле, яке ми спробували ще раз. Ресторан, як і магазин, зачиняється о 20:30, тому плануйте заздалегідь!

Під час сніданку, пізнього сніданку з шампанським, вишуканого обіду або розслабленого відпочинку після роботи, The Wine Gate перетворює кожну мить дня на пригоду для гурманів. Юбер Круз і Люк Бажо, засновники The Wine Gate, розробили виняткове меню, в якому престижне бургундське вино конкурує з культовими винами Бордо. Справжня винна одіссея, де кожне вино, від новозеландських відкриттів до скарбів долини Луари, стає запрошенням до подорожі.

• Прочитайте також
• Гарячі пропозиції тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 19 до 25 січня 2026 року

Але це ще не все! У цій шикарній і водночас невимушеній атмосфері The Wine Gate пропонує інноваційну концепцію, що поєднує традиції та технології. Кожен келих прикрашений QR-кодом, який відкриває віртуальні двері у світдетальної інформації: маєток, виноградник, врожай тощо, через дегустаційні нотатки, фотографії, відео та навіть тури з доповненою реальністю. Це ваш шанс відкрити для себе всі таємниці вина!

І, як вишенька на торті, ви можете забрати з собою улюблену пляшку, куплену на місці!

Пригода Wine Gate не зупиняється на Куполі. Бренд готується поширити свій шик на Бангкок з ексклюзивним дахом, а потім підкорити мандрівників з усього світу в паризькому аеропорту імені Шарля де Голля.

Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.