Le Grand Véfour перегортає нову сторінку своєї історії. Прощавай, 2 зірки, здрастуй, доступне меню з ринковими продуктами на терасі, захищеній від дощу та сонця, з видом на сад Пале-Рояль. Команда все ще вивчає мотузки, але цей історичний заклад має чудовий старт цього року!
У ресторані Le Grand Véfour шеф-кухар Гі Мартен, володар зірки Мішлен, приготував солодку галету "Руа 2021" з пристрасним франжипаном і зацукрованим ананасом.
У ресторані Le Grand Véfour шеф-кухар Гі Мартен представляє оригінальне різдвяне поліно 2020 року: "Шоколадне поліно з чорним трюфелем", яке неодмінно здивує ваші смакові рецептори!