До святкового сезону 2020 року шеф-кухар, володар зірки Мішлен Гі Мартен створив у своєму ресторані Le Grand Véfour різдвяний журнал, який порадує навіть найвибагливіших гурманів.
Тут немає класичних смаків, лише нові та делікатні. Отже, що ж знаходиться всередині різдвяного поліна 2020 від Le Grand Véfour?
Елегантне та шоколадне, це поліно " Шоколадно-чорний трюфель ", тим не менш, легке та ніжне. До його складу входять гречане молоко "Імператриця", шоколадний pain de gêne, хрустке гречане праліне, куланж з чорного трюфеля, 64% шоколадно-трюфельний ганаш талегкий мус з темного шоколаду. Ви сказали "оригінальний"?
Вартість колоди - 89 євро на 6 осіб, і її слід забронювати заздалегідь, написавши на електронну пошту resa.gvefour@orange.fr або зателефонувавши за номером 01 42 96 56 27.
Сміливий, креативний лог, який неодмінно вразить ваших гостей у святковому сезоні 2020 року!
Дати та графіки
На 1 грудень 2020 В 31 грудень 2020
Місце
Le Grand Vefour
17, rue de Beaujolais
75001 Paris 1
Ціни
€89
Офіційний сайт
www.grand-vefour.com
Застереження
01 42 96 56 27
resa.gvefour@orange.fr
