Новий святковий сезон і нові вишукані витвори від Ніколя Бернарде до Різдва 2020.
Цього року шеф-кондитер та Meilleur Ouvrier de France представляє поліно, натхненне рослинами, для вишуканих смакових відчуттів.
Нове творіння Ніколя Бернарде під назвою "Поліно з шоколаду, ванілі та карамелі " містить ванільний мус , а легкий заварний бісквіт зображує знамениті кільця зрізаного стовбура дерева.
Але тут концентричні кільця видають не роки, а маслянисту карамель, доповнену відтінком флер де селя та кремом з чорного шоколаду з Мадагаскару. Все це вкрите хрустким праліне.
Поліно, яке віддає данину природі, запрошуючи нас на прогулянку до лісу. Щоб спробувати його, вам потрібно буде витратити 45 євро на колоду на 6-8 осіб.
Щасливого святкового сезону 2020!
Дати та графіки
На 21 грудень 2020 В 25 грудень 2020
Місце
Кондитерська Ніколя Бернарде
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
Ціни
Pour 6 à 8 personnes : €45
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
nicolas-bernarde.com
Застереження
nicolas-bernarde.com
