Ніколя Пасьєлло та шоколатьє Віктуар Фіназ цього року представляють прекрасне різдвяне поліно в стилі trompe l'oeil, яке можна буде знайти в кондитерській CinqSens. La Cabosse - так називається це оригінальне різдвяне поліно, яке неодмінно з'явиться на вашому столі у святковий сезон 2021 року.
Кондитер Ніколя Пачіелло щойно відкрив власну кондитерську CinqSens у 15-му окрузі. Це набагато більше, ніж магазин, це місце пропонує повний сенсорний досвід, заснований на кондитерських творіннях шеф-кухаря. Поки ми чекаємо, щоб насолодитися цим досвідом і чайною кімнатою, ми скористаємося випічкою на винос!