Група компаній Imperial Treasure, добре відома в Азії завдяки кільком зіркам Мішлен, з нетерпінням чекає на вас у своєму вишуканому ресторані у 8-му окрузі на китайський Новий рік 2025. З цієї нагоди ресторан пропонує унікальне меню, щоб ви могли відкрити для себе смаки Китаю, але тільки за попереднім замовленням.
Цього року ми святкуємо прихідроку Змії. Щоб відсвяткувати цей новий рік стильно, шеф-кухар Ю Ган розробив меню для Imperial Treasure, яке поєднує традиційні та символічні страви для гастрономічних вражень на висоті. Це шанс дозволити собі захопитися меню і зробити кілька чудових відкриттів.
Imperial Treasure Paris використовує ті ж самі рецепти, які принесли йому успіх в Азії, з тією лише різницею, що використовує місцеві продукти. А тепер час сідати за стіл! За традицією, на кожному столі лежить знаменитий маленький червоний конверт із сюрпризом, який гарантує, що цей рік буде процвітаючим!
* * *
Китайське новорічне меню 2025 в Imperial Treasure Paris208€/особа - Меню на весь стіл "ЛоХей ЮШенг" з коронованим жовтим хвостом *** Триколірні равіолі зі свининою,
Голуб, тушкований з сичуанським перцем в курячому бульйоні *** Морський огірок і гриби, тушковані з китайською зеленою цибулею *** Атлантичний блакитний лобстер, обсмажений в часниковій паніровці з перцем чилі *** Балотин "Суша-море",
ягня і дикий морський окунь на пару, свіжий перець чилі *** Карамелізована яловичина чорний ангус зі смаком лайма *** Качка по-кантонськи *** Новорічний рисовий торт з коричневим цукром і кремом з манго, помело, перлинами саго***.
Ретельно відібрані хороші продукти, індивідуальна кухня та бригада з понад 20 осіб, які пройшли навчання в Шанхаї для їдальні з 70 накриттів, ви будете почувати себе як у палаці! Щасливого місячного Нового 2025 року всім вам!
Дати та графіки
З 29 січень 2025
Місце
Імперський скарб у Парижі
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
Ціни
Menu : €208
Офіційний сайт
www.imperialtreasure.com
