Різдвяний журнал 2016 від Josselin Marie для Hôtel Vendôme

За Caroline de Sortiraparis · Опубліковано на 15 листопад 2016 рoxy о 11:36
Красиво, смачно та оригінально! Цього року різдвяне поліно 2016 року, створене Жосселін Марі для готелю Vendôme, неодмінно порадує!

У той час, як одні обирають традиції та міцні цінності, щоб не образити найвибагливіші смаки, інші наважуються і пропонують неймовірні витвори для святкового сезону.

Це особливо стосується Жосселін Марі, шеф-кухаря готелюHôtel de Vendôme, яка придумала скриньку для прикрас, за яку можна померти.

Уявіть собі шикарний футляр з браслетом замість колоди!

Під браслетом і цукровою пастою з ефектом прошитої шкіри лежить торт із зимовими ароматами.

На горіховому бісквіті Dacquoise, увінчаному шлейфом з праліне та фундука, прикрашеним фейлантіном, кремовий мус з молочного шоколаду делікатно поєднується з кислинкою клементинового конфітюру.

Що стосується кришки з темного шоколаду, то вона надає поліну хрусткої скоринки.

Практична інформація:
Різдвяне поліно 2016 у готелі Вандом
Поліно доступне з 20 по 24 грудня 2016 року на сайті
Hôtel de Vendôme
Ціна: 150€ за 4 особи

Корисна інформація

Дати та графіки
На 20 грудень 2016 В 24 грудень 2016

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    Place Vendôme
    75001 Paris 1

    Планувальник маршрутів

    Доступність

    Доступ
    M° Concorde

    Ціни
    Pour 4 personnes : €150

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук