Святвечір 2023: Chocho пригощає нас своїм бістрономічним меню

Якщо ви ще не відкрили для себе ChoCho, перший приголомшливий ресторан шеф-кухаря Томаса Чісхолма, то ми наполегливо радимо вам скористатися святковим сезоном 2023 року, що наближається, щоб відкрити для себе цю високобістрономічну адресу, яка заслуговує на всі похвали путівника Мішлен, оскільки ми продовжуємо працювати.

Увечері 24 грудня 2023 року, з нагоди Святвечора 2023 року, шеф-кухар та його команда чекають на вас з меню з шести страв, що включає найкращі сезонні страви, устриці, гребінці , яловичину та сніжний десерт, завжди з відтінком божевілля, що характеризує цей ресторан, який не схожий на жоден інший.

Давайте разом відкриємо для себе це святкове меню?

• Прочитайте також
• Що робити з дітьми під час різдвяних канікул у Парижі 2024
• Поради на тиждень з 18 по 24 листопада 2024 року в Парижі: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у листопаді 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

* * *

Святвечір2023 року в ChoCho
124€/особа, напої не включені

Крустад, копчений вугор, сирі вершки, цитрусові

Гугер, фарширований старим сиром Комте

Натуральна устриця, насіння черемші, масло лісового горіха

Гребінці та морський салат

Печений буряк, соус з пікші, форелеве яйце

Яловичина Веллінгтон

Текстура молочного крему з клементином та рожевою геранню

Антреме з чорного шоколаду, ялинка

* * *

Щасливого вам Різдва 2023 та смачного!