Оскільки в природі всі смаки різні, не завжди легко задовольнити смакові рецептори кожного... Але цього року Лоран Дюшен вирішив зробити ставку на майже безпрограшну річ: шоколад.
У святковий сезон 2014 року шеф-кондитер запрошує вас у подорож зі своїм різдвяним поліном " Танзанія ".
З його ганашем, какао-сиропом і чорним шоколадом, ми впевнені, що найжадібніші з вас і найбільш залежні від шоколаду не зможуть встояти перед цим унікальним витвором!
Склад:
Бісквітно-ганашевий рулет, просочений какао-сиропом, бісквіт з кремовою помадкою та чорним шоколадом.
Практична інформація:
Bûchede Noël 2014 від Laurent Duchêne
Ціна: 32 євро для 4-5 осіб та 47 євро для 6-7 осіб
Бутік Laurent Duchêne
Місце
Лоран Дюшен
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Ціни
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47
