Знаменитий День святого Патріка повертається - як і щороку, звісно - і масово святкується в Ірландії, але у Франції він все ще залишається популярним... Тож, перш ніж відірватися на повну в одному зі столичних пабів у суботу ввечері, чому б не завітати до Désirée в 11-му окрузі на оригінальний пізній сніданок із зеленню та сиром?
Désirée побалує вас на День Святого Патріка меню, повним типових ірландських продуктів... 6 ірландських виробників (на чолі з агентством Bord Bia, що займається просуванням ірландських продуктів) представлять добірку органічних ірландських сирів (на відміну від наших!): ультра-кремовий блюз, оргастичні віскі-чеддери або копчені сири... Смакота!
Меню сніданку Святого Патріка
22 євро/особа
Свіжовичавлений апельсиновий сік або червоне пиво PorterHouse
***
Гарячий напій на вибір (кава з фільтром, ірландські чаї (Bewley's та Barry's), гарячий шоколад)
Тости, масло, ірландські джеми (Follain, Mileeven)
***
Суп дня з парментьє
АБО
Органічне некруто зварене яйце з копченою сіллю та масляними кексами
***
Пісочна тарталетка з сиром Cahill's Cheddar Porter та кмином, сезонними овочами та горілкою Gort Na Mona з ферми Cooleney
***
Сезонний салат з вінегретом Cashel Blue від ферми Cashel Farmhouse
***
Ельзаський чізкейк з чеддером від Little Milk Company
Практична інформація:
Green & Cheese Brunch до Дня Святого Патріка
Chez Désirée
Субота 17 березня 2018 року
Ціна: 22 євро з особи
Рекомендуємо бронювати за телефоном 09 81 02 52 13
Дати та графіки
З 17 березень 2018
Місце
Бажання
5 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11
Ціни
€22
Офіційний сайт
www.facebook.com
