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Le Bistrot de Plantes，第 14 区的时令美食天堂

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植物餐厅（Le Bistrot de Plantes），第 14 区展示时令农产品的地方
出版商 Julie de Sortiraparis, Laurent de Sortiraparis · 照片 Laurent de Sortiraparis · 发表于 2018年4月5日下午06:59
Le Bistrot des Plantes 隐藏在第 14 区的中心地带，在一条迷失的小街上，有一家低调的餐厅，提供精致的美食，适合各种预算的顾客......Le Bistrot des Plantes 提供简单、朴实的美食，始终美味可口，菜单会根据季节和厨师的心情而变化。这是美食界的一颗小明珠。

在过去的几个月里，LeBistrot des Plantes一直在以回归美食本源的方式取悦美食家：时令产品、烹饪发现、展示厨房员工的工作......这是一种重新发现法国美食基本原理和真正意义上的烹饪技巧的方式。

这家邻里小酒馆有二十来个座位，环境非常舒适，有一种 "蒙马特 "的氛围，店内非常安静、友好，有点像一个小村庄，远离首都的主干道。每天，厨师都会根据自己在市场上的发现和灵感推出新菜单（有点像Les Résidents 餐厅，每六个月 就会 更新一次 菜单）。当菜单上出现海鲜时，菜肴会尊重时令产品和配额。在葡萄酒方面，侍酒师知道如何与菜单相匹配，提供一系列葡萄酒，其中大部分是有机葡萄酒，与所选菜肴相得益彰。

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目的是什么？让整个餐饮业成为焦点，同时让餐桌艺术焕发生机，提供愉悦的用餐体验。就这么简单..... .至于菜肴，我们品尝了当天的菜单，非常喜欢：前菜是煨韭菜、蛏子、Granny Smith 和辣根奶油；主菜是至尊黄鸡 、 南瓜和荞麦；甜点是猕猴桃、酸果虹吸管和可可海绵。除了精心的摆盘，菜肴的味道也特别好，调味堪称完美。菜肴新鲜可口，这是任何美食都应该具备的品质。另一方面，要在这家餐厅享用一顿丰盛的大餐，您绝对必须提前预订。我们走吧，朋友们？

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实用信息

日期和开放时间
从 2024年12月17日

× 大致开放时间：如需确认开放时间，请与酒店联系。

    地点

    34 Rue des Plantes
    75014 Paris 14

    路线规划

    无障碍信息

    访问
    地铁 4 号线 "Alésia "站

    费率
    Dessert : €8
    Entrée : €8
    Fromages : €9
    Plat : €15
    Entrée/Plat ou Plat/Dessert : €17.5
    Entrée/Plat/Dessert : €21.5

    官方网站
    www.bistrotdesplantes.com

    预订
    www.bistrotdesplantes.com
    01 45 43 16 50

    标签 : 巴黎 14, 第 14 区的活动, 经编辑团队测试, 普莱桑斯区, 巴黎, 餐厅 Bistro brasserie 指南
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