黑金爱好者的鱼子酱店 - 永久关闭

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出版商 Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · 照片 Manon de Sortiraparis · 发表于 2019年5月20日上午12:26
推开 Comptoir du Caviar 鱼子酱店的大门,就能品尝到精心烹制的美味佳肴,尽显鱼子酱的黑金魅力。

我们可以时不时地享受一些小乐趣,比如吃鱼子酱。您是否对巴黎的大型鱼子酱店望而生畏?那就来Comptoir du Caviar 吧。这家位于巴黎八区的高雅餐厅承诺为您提供 物美价廉的鱼子酱。

Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019

此外,随着天气转暖,Comptoir du Caviar 推出了春夏菜单。没错,这里既是一家海鲜店,也是一家餐厅,提供以海鲜为主题的巧妙而美味的菜肴,而鱼子酱则是其中的佼佼者。

至于鱼子酱,Comptoir du Caviar 鱼子酱店提供 6 种不同类型的鱼子酱供品尝:Baerii 鱼子酱、Schenkii x Dauricus 鱼子酱、阿基坦鱼子酱、Osciètre 鱼子酱、Beluga 鱼子酱,最后还有春季鱼子酱,一种在 2 月至 3 月间收获的阿基坦 Baerii 鱼子酱,只能在夏季享用。如果您想品尝鱼子酱,那就机不可失,时不再来!

Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019

在餐厅的菜单上,您可以找到多款开胃菜供您分享--菜单上调皮地写道:"也可以不分享"。您可以选择鱼子酱和布列塔尼薄饼三部曲(89 欧元)、Burrata 配 Baerii 鱼子酱(16 欧元)、我们非常喜欢的三种 taramas(我们尝试了鳟鱼、螃蟹和鱼子酱,9 欧元)、海胆珊瑚板(14 欧元)或橄榄油小沙丁鱼(16 欧元)。

Comptoir du Caviar 鱼子酱餐厅的另一道特色菜是oeufs cocotte,两只散养鸡蛋配奶油蛋黄酱、鱼子酱和 grenaille 酱。鱼子酱砂锅(26 欧元)、鲑鱼子砂锅(18 欧元)、海胆珊瑚砂锅(18 欧元)、bottarga 砂锅(15 欧元)或 tarama 砂锅(14 欧元)......哪一种最吸引您?

Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019

或者您更喜欢意大利面?在这里,您可以配上 松露塔拉玛乳液(16 欧元)或螃蟹和 Schrenkii x Dauricus 鱼子酱(25 欧元)。两道超级美食。

最后,在这个漂亮的地方吃午餐,不能不尝尝菜单上最诱人的一道菜:用马苏里拉奶酪和 Baerii 鱼子酱做成的鳄鱼鱼子酱(22 欧元)。在 Comptoir du Caviar(鱼子酱店),这道菜的份量可不是闹着玩的:鳄鱼肉里满满的都是鱼子酱和马苏里拉奶酪。一定要吃

Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019Le Comptoir du Caviar - printemps-été 2019

临走前,您还可以品尝一下令人惊喜的甜点奶油冰激凌(8 欧元),或者鱼子酱上校(12 欧元),上面有一个可爱而厚实的鱼子酱堆,当您品尝时,鱼子酱就会掉进伏特加酒里。

正如您所看到的,Comptoir du Caviar既适合鱼子酱美食爱好者,也适合希望探索这种著名美食的新手。无论是最简单的鱼子酱还是精湛的菜肴,在这里都能品尝到最美味的鱼子酱。

实用信息

地点

23 Boulevard Malesherbes
75008 Paris 8

路线规划

访问
圣奥古斯丁先生

官方网站
www.comptoirducaviar.com

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