想找一个好理由在巴黎享用一顿既有趣又有益的早午餐吗?Ernest 协会将厨师、餐馆老板和零售商聚集在一起,共同支持当地的食品援助项目。
这项美食慈善活动将与第 11 区市政厅合作,并得到著名厨师的自愿帮助,为巴黎东部的食品援助提供资金支持。
怎样才能确保吃得好呢?参加活动的餐厅和厨师包括Gregory Marchand(Frenchie To Go)、Bertrand Grébaut(Septime)、Arnaud Moreau(Pressing)、Nicolas Guinebert(Paris-Texas)、Valentine Davase(Le Réfectoire)、Flore Granboulan(Les Pères Populaires)、Franck Aboudarham(Encore)、Florent Ciccoli(《琼斯》)、Jeff Schilde(《简夫人》)、Inigo Ruiz Rituerto(《茹尔丹》)、Thilbault Eurin(《Bien Elevé》)、Vincenzo Candido(《Terra Candido》)、Thomas Chevrier(《L'Orillon》)、Anna Trattles 和 Alice Quillet(《T en Belles》)。总之,这是一个值得欣赏的强大阵容。
这是一个充满节日气氛的活动,节目包括厨师们的顶级菜谱,以街头小吃 的形式烹制,用托盘盛装。
与上次由 Ernest 在图卢兹举办的活动(橄榄球运动员穿上围裙)一样,顶级运动员也将参加此次活动,为厨师们提供帮助。
整个下午,在DJ 和现场音乐会的伴奏下,这些店员将接受一天的挑战,并在大型奥运会上一决高下。由知名记者和美食专业人士组成的评审团将在现场对他们进行评判,看他们是否能够适应厨师的角色:最佳调味品、剥蔬菜速度比赛、最佳破蛋以及其他令人兴奋的测试。
总之,要想吃好、玩好、做好事,是时候预订了!
实用信息:
Grand Brunch Street Food solidaire d'Ernest
2017 年 3 月 12 日星期日
公众开放时间:中午12点至下午 5点
两种服务:中午 12 点至下午 2 点和下午 3 点至下午 5 点
娱乐活动:DJ 表演和音乐会
价格:早午餐全套菜单 26 欧元(3 份咸食 + 1 份甜食 + 蛋挞吧 + 茶 + 咖啡)
地址:Salle Municipale Olympe de Gouges, 15 rue Merlin, 75011 Paris
门票:2 月 24 日在hello-ernest.com开始售票
两项服务可提供 1,000 个名额
日期和开放时间
日 2017年3月12日
From 下午12:00 to 下午05:00
地点
奥利姆普-德-古热厅
15 Rue Merlin
75011 Paris 11
访问
伏尔泰大都会
费率
brunch : €26
建议年龄
对于所有