为了给这些封闭的日子带来一些甜头,大厨GuyMartin与你分享他的美味食谱--覆盆子派!这是一个简单易行的食谱!
一个简单易行的食谱,一步一步来!
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盖伊-马丁的覆盆子馅饼的菜谱
材料:
500克覆盆子
200克面粉
120克白糖或红糖
3个鸡蛋
1汤匙鲜奶油
10克融化的黄油
1个柠檬
准备工作:
将鸡蛋打入碗中,并将糖倒入碗中。用力搅动鸡蛋。
加入融化的黄油和奶油并搅拌均匀。
然后边搅拌边一点一点地加入面粉。
将柠檬皮磨碎并加入到混合物中。
将混合物倒入涂有黄油的圆模中,然后将覆盆子大面积地铺在混合物上。
烘烤时间:
20至30分钟,在180°的烤箱中。
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