卡尔-马莱蒂,拉丁区不可错过的糕点店

出版商 Rizhlaine de Sortiraparis · 照片 Rizhlaine de Sortiraparis · 发表于 2021年3月17日下午03:18
在名厨的糕点店中,卡尔-马莱蒂的糕点店是一个真正的宠儿!这个位于拉丁区的美食地址以原创的甜点、原创的作品和重温的经典来取悦甜食者。

如果你对甜点情有独钟,那么这里有一家 巴黎的糕点店,你不应该错过。让我们相约在拉丁区,发现 厨师卡尔-马莱蒂的美味 创作。在这个素雅的美食殿堂里, 糕点很抢眼,选择也相当复杂。

但是,当你进入 卡尔-马莱蒂的世界时,不要指望似曾相识。在这里,由于这位曾在首都最负盛名的地址(从Maison Lenôtre到神话般的Café de la Paix)工作过的厨师的专业技能,即使是最伟大的法国糕点经典也得到了重温。其结果是一种充满味道的体验,其质地的变化让我们着迷。

Carl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latin

在这个地址的必点菜肴中, 覆盆子覆盖着一层薄薄的杏仁蛋白软糖,以爆炸性的甜味和果味刷新了我们的味蕾。mille-feuilleMont-BlancCarl Marletti风格的Paris-Brest也不容错过。

糕点师的 原创作品也值得一游。我们最喜欢的是什么?非常贪婪的Carioca,由椰子油酥饼、咖啡奶油、花生果仁心和椰奶及青柠乳液组成,以及Plume,一个如其名字所示的轻盈作品,基于柔软的杏仁饼干、马达加斯加香草慕斯和通卡豆风味的香草奶油心

在这里, Carl Marletti可以让你吃到非常美味的作品,但又不至于太重,提供清淡的糕点而不至于太淡。味道的平衡是经过精心设计的,以保证有一个接近完美的品尝体验。

实用信息

日期和开放时间
从 2024年12月17日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    51 Rue Censier
    75005 Paris 5

    路线规划

    无障碍信息

    访问
    森西埃-道本顿先生

    官方网站
    www.carlmarletti.com

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