一个专注于香港特色的新咖啡店 ?去Bing Sutt吧,这个离共和国广场仅一箭之遥的新店,提供了一个迷人的环境,可以在白天放松一下,品尝一下好的中国茶和漂亮的典型糕点。
这家咖啡店位于第三区的贝朗热街,有着精致而温馨的氛围。设计师的柜台、木质座椅、悬挂式空气冲压机和白色墙壁构成了这个向所有人开放的地方的装饰。掌舵人是Davinna,一位巴黎的影响者,她一方面想为香港社区提供一个聚会场所,另一方面也想展示她童年的食物。
事实上,她提醒我们,香港是一个受各种文化影响的大熔炉中诞生的中国城市。她坚持认为,这不是一家中国的咖啡店,而是一家香港的咖啡店。她说,这就像说 "欧洲餐厅",而不是谈论欧洲的不同国家。
因此,正如你所了解的那样,在香港你可以找到混合文化的特产,例如具有葡萄牙影响的蛋挞,这让人想起pastéïs de nata、Custard tarts或奶茶,这显然源于英国人。
除了不可错过的已被注册为香港非物质文化遗产的香港奶茶之外,你还可以享受到蜂蜜菊花茶和柠檬茶。咖啡会根据房子的美丽发现而改变。
其中必须尝试的菜肴是菠萝包,可以吃原味,加黄油,或者是冒险者的 奶酪版本。我们喜欢这种柔软的感觉!在这里,阿华田和杏仁蛋糕和饼干也在菜单上。在午餐时间,这里提供著名的小面包的咸味版本或每月更换的热菜。这个月是罗宋汤通心粉,这是一道具有俄罗斯风格的特色菜。
在中国新年期间,这家咖啡馆提出了一种典型的甜点,其基础是用椰子和花生填充的糯米珍珠在姜汁糖浆的浸泡下。你会喜欢这个甜蜜的版本,它以小兔子为特色,庆祝水兔年的到来。
像所有好的咖啡店一样,这里配备了WIFI,并在工作日的上午9点到下午5点,以及周六的上午9点半到下午6点,都有好的 茶和咖啡等着你去享用。来吧,让我们好好享受一下咖啡和糖果的休息吧?
地点
Bing Sutt 咖啡店
22 Rue Béranger
75003 Paris 3
费率
Boissons, thés et cafés : €3 - €5.5
Egg Tart : €3
Cookies : €3.5
Pineapple bun : €3.5
Tarte salée : €5
建议年龄
对于所有