今年的主显节(2023 年),Auberge du Jeu de Paume 餐厅将推出一款独一无二的galette des rois,让我们重温童年时光。克莱芒-勒诺西(Clément le Norcy)和汤姆-杜克洛(Tom Duclos)共同设计了一款让人联想到 "小矮人 "游戏的加法饼,将于 2023 年 1 月 6 日至 30 日期间推出。
我们将前往尚蒂伊(Chantilly)的Auberge du Jeu de Paume酒店,探索由主厨朱利安-卢卡斯(Julien Lucas)和卡罗尔-莱斯奎尔(Carole Lesquer)制作的2019年美丽的 "耶诞日志"(Yule Log)。今年,他们将带我们前往沃利耶花园(Jardins de la Volière),享受美味时刻。