为了满足尽可能多的人的味蕾,巴黎卡拉麦尔的糕点主厨尼古拉斯-海勒温(Nicolas Haelewyn)今年为我们提供的不是一个,而是两个galettes des rois!
卡拉麦尔爱好者可以先从传统的galette开始。倒置的酥皮和 杏仁奶油,这款加法饼一定会让您满意。加上生杏仁片,口感更佳。尼古拉斯-海勒温(Nicolas Haelewyn)建议,如果想吃得更香,可以在上面放几块软卡拉麦,然后再放入烤箱加热。
如果想尝尝新口味, ,这是用里维埃拉柠檬和榛子制作的榛子蛋糕。在倒置的酥皮下,榛子奶油包裹着烤榛子粉和纯正的科西嘉柠檬酱。
。最后,关于豆子,今年 收藏者将发现一种里维埃拉柠檬形状 的美丽豆子。
请于2019年1月2日至27日前往商店品尝这两款加法饼!传统加法饼的价格从5欧元到40欧元不等, 创意加法饼的价格从27欧元到40欧元不等。
请查看我们的 其他巴黎加法饼指南:
日期和开放时间
从 2019年1月2日 到 2019年1月27日
地点
巴黎卡拉麦
67 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
费率
Galette traditionnelle : €5 - €40
Galette Création : €27 - €40
建议年龄
对于所有
官方网站
karamelparis.com