Le Grand Colbert餐厅和 糕点主厨 Muriel Aublet-Cuvelier(2017 年 Meilleur Pâtissier(最佳糕点师)决赛入围者,现正在餐厅内开设糕点店橱窗)为我们提供了两份 2021 年圣诞原木,可于 2021 年 12 月 18 日至 24 日在餐厅领取。
别忘了从 11 月中旬开始在Grand Colbert 网站上预订。
没有巧克力圆木,圣诞节怎么过?对于那些无法想象没有可可的家庭甜点的人来说,穆里尔(Muriel)为他们设计了一款美味的巧克力圣诞树,它融合了来自坦桑尼亚的奶油味 75% 黑巧克力、来自墨西哥的 66% 黑巧克力慕斯、松软的山核桃饼干和松脆的皮埃蒙特榛子外皮。
6/7 人份的巧克力圣诞树预计需要 56 欧元。
您喜欢栗子奶油吗?那你就大饱口福了!试想一下,栗子、水煮梨配以蒂姆特胡椒和科摩罗香草、玛德莱娜香草饼干和清淡的栗子慕斯在这块原木上完美融合。所有这些都放在清脆的香草床上,我们爱死它了!
一根原木供 6/7 人食用,预计需要 56 欧元。
那么,您是否被穆里尔的精美食谱所吸引呢?
日期和开放时间
从 2021年11月15日 到 2021年12月24日
地点
大科尔伯特
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
费率
Bûche 6-7 personnes : €56
建议年龄
对于所有