这个季节，巴黎披上了最华丽的盛装：商店橱窗张灯结彩，圣诞市场 百花齐放，空气中弥漫着香料的甜美芬芳......在这节日气氛的中心，巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店揭开了圣诞瑰宝的神秘面纱：由糕点主厨Yazid Ichemrahen和他的助手行政主厨Alexandre Favre 亲笔签名的圣诞树。皇家蒙梭 2024 圣诞树背后的灵感来源是什么？宫殿入口处标志性的红色榄尖形装饰，其灵感来源于一位神秘的贵族女士，她总是身着红衣，据说曾经入住过酒店的一间豪华套房。
榄尖形巧克力以锻铁的精神精心雕琢，仿佛漂浮在这款高级定制甜点的顶端，镶嵌在完美无瑕的镜面糖衣上。印有蒙梭皇家徽章的银色巧克力徽章，为这款精致的作品加冕，升华了这家餐厅独特而精致的魅力。
就口味而言，这款原木蛋糕的特色是丰富而舒适的组合：空气清新的巧克力慕斯浸泡在农家牛奶中，带有肉桂、茴香和其他圣诞香料的味道，包裹着榛子果仁糖和融化的焦糖的奶油心，所有这些都放在松脆的杏仁巧克力饼干上。
这款原木蛋糕不含麸质，口感和味道完美和谐，每一口都是对圣诞精神的美食庆祝。
此外，节日菜单上还增加了另一种甜点：传统的弗兰蛋糕，由自制酥皮、肉桂和茴香味奶油以及橙子橘子酱制成。
限量版原木可容纳 5 或 6 位宾客，现在就可预订外带，或从11 月 15 日至 12 月 31 日在 Bar Long 和 Matsuhisa Paris 餐厅享用（作为独立原木）。
日期和开放时间
从 2024年11月1日 到 2024年12月31日
地点
巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
访问
戴高乐机场 - Étoile
费率
Bûche individuelle : €25
Bûche pour 5 à 6 personnes : €90
建议年龄
对于所有
官方网站
www.raffles.fr
更多信息
11 月 25 日至 12 月 23 日接受预订，2023 年 12 月 18 日至 26 日（含当日）在巴黎酒店领取。
