Fleurs d'Hiver,由 Léandre Vivier 在勃艮第设计的灵感来自勃朗峰的 2024 年精致圣诞树。

出版商 Rizhlaine de Sortiraparis · 照片 Rizhlaine de Sortiraparis · 发表于 2024年11月26日下午04:03
为庆祝 2024 年巴黎圣诞节,勃艮第酒店的首席糕点师 Léandre Vivier 将推出一款宛如花束的美丽圣诞原木蛋糕。这款作品的灵感来源于勃朗峰,打破了传统,一定会在您的节日宴会上给人留下深刻印象。

圣诞节的魔力正在席卷 巴黎,为这座首都注入了节日的魔力。灯火通明的街道、梦幻般的装饰和老少皆宜的娱乐活动,让这座 "光之城"比以往任何时候都更加名副其实。每年的这个时候,人们都会匆忙出门购买礼物来犒劳自己的爱人,并寻找好点子与亲朋好友围坐一桌分享圣诞故事。

传统的圣诞晚宴除夕夜的美食庆祝活动中,人们最期待的焦点之一当然是著名的 圣诞原木。巴黎及周边地区的各个角落的糕点店、面包房和大酒店都会推出自己的节日作品,以纪念这一时刻并迎接节日的到来。对于一些人来说,这是一个用 原创、惊喜和美味的 作品来让其他客人惊叹的机会。

在离协和广场不远的勃艮第餐厅(Burgundy),糕点主厨莱昂德尔-维维埃(Léandre Vivier)制作出了最后的花束......真正意义上的花束!他为2024 年圣诞节设计了一款美丽、精致、花香四溢的圣诞原木蛋糕,它打破了所有传统,同时又保留了节日的精神。 Fleurs d'Hiver "圣诞树在一束小牡丹中揭开面纱,小牡丹宛如霜冻的结晶,让人联想到迷人的冬季花园。这是对这一圣诞传统的精妙诠释。

Fleurs d'hiver, la Bûche de Noël 2024 raffinée inspirée du Mont-Blanc par Léandre Vivier au BurgundyFleurs d'hiver, la Bûche de Noël 2024 raffinée inspirée du Mont-Blanc par Léandre Vivier au BurgundyFleurs d'hiver, la Bûche de Noël 2024 raffinée inspirée du Mont-Blanc par Léandre Vivier au BurgundyFleurs d'hiver, la Bûche de Noël 2024 raffinée inspirée du Mont-Blanc par Léandre Vivier au Burgundy

原则上,原木的灵感来自 勃朗峰。但 Léandre Vivier将这一经典糕点改良成了更轻盈、更花香的版本。通过这种方式,他成功地将原木的美感与口味联系在了一起。朗姆酒风味的栗子奶油忠实地展现了栗子的真正风味,而栗子的甜味则被带有热纳维耶夫浆果风味的浓郁黑加仑所平衡。整道菜包裹在青柠口味的香草慕斯中,在清新与愉悦之间取得了轻盈的平衡,是用餐结束时的点睛之笔。

Léandre Vivier的这一创意迎接了挑战,既为我们提供了对圣诞原木和冬季的独到见解,又为我们提供了创新的品尝体验,同时又不会产生分歧,在保持一致的前提下为我们带来新鲜空气。如果您正在寻找一款与众不同的雪茄,那么它就是您节日餐桌上的冬季花园小品。它从 2024 年 11 月 15 日起接受预订,然后提前 48 小时接受预订,并可在 2024 年 12 月 19 日至 31 日期间领取。

实用信息

日期和开放时间
从 2024年11月15日 到 2024年12月31日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    6-8 Rue Duphot
    75001 Paris 1

    路线规划

    无障碍信息

    费率
    Bûche 6/8 personnes en click & collect : €105

    官方网站
    www.leburgundy.com

    更多信息
    从 12 月 18 日(星期一)起,可通过点击领取方式领取 订单可直接从酒店前台领取

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