Hay muchos restaurantes tunecinos en París, y son el lugar perfecto para pasar un buen rato con los amigos o la familia, en un ambiente acogedor, ante platos generosos llenos de los olores y sabores que nos transportan bajo el sol.
La gastronomía tunecina está impregnada deinfluencias mediterráneas, con sus sucesivas herencias culturales -bereber, árabe, judía y griega- y se expresa a través de una amplia gama de especias y productos estrella -pimientos, tomates y limones-, así como de numerosos platos de culto. Entre ellos, por supuesto, el imperdible cuscús; el tajine, un plato de carne y verduras cocinado a fuego lento en una cazuela de barro; y el méchoui, un plato de cordero a la barbacoa.
Los tunecinos tampoco se quedan atrás en lo que a dulces se refiere, y es perfectamente posible degustar estas pequeñas maravillas dulces en los restaurantes tunecinos de París. Entre los dulces que no hay que perderse están la baklawa, pequeños hojaldres con almendras y miel, el makroudh, pequeños pasteles de sémola de trigo y dátiles, y la mhalabia, una especie de panna cotta oriental.
¿Le tienta? Pues láncese a descubrir todos estos sabores en los restaurantes tunecinos de París. Aquí tiene las mejores direcciones.
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