Pariisissa joka kadunkulmassa näyttää olevan leipomo, joka tarjoaa oman versionsa pain au chocolatista. Näiden leipomusten takana on taitava yhdistelmä laadukkaita raaka-aineita, asiantuntemusta ja aikaa. Erinomaista pain au chocolat' ta ei nimittäin valmisteta silmänräpäyksessä. Jotkut leipurit lisäävät siihen oman persoonallisen kosketuksensa ja käyttävät joskus epätavallisia ainesosia, jotta siitä tulisi vieläkin mieleenpainuvampi.
Kauniin lehtitaikinan ja maun lisäksi on myös visuaalinen viehätysvoima! Ja yksi asia on varma: pariisilaiset käsityöläisemme osaavat yhdistää hyvän maun ja kauniin pain au chocolat'n. Pain au chocolat on Ranskan kulinaarisen perinnön suuri klassikko ja kiistaton herkku. Aamiaisella, brunssilla tai iltapäivän välipalana nautittuna tämä herkku on yksi pakollisista herkuista.
Mistä löydät siis Pariisin parhaat pains au chocolat't?
Ei kannatajättää väliin:
Pain au chocolat, tai joidenkin mielestä chocolatine, on enemmän kuin pelkkä leivonnainen. Sen luominen juontaa juurensa itävaltalaisiin August Zangiin ja Ernest Schwarzeriin, jotka toivat sen Pariisiin vuosina 1837-1839. Nykyään tämä perinteinen wieniläinen leivonnainen on olennainen osa ranskalaista kulinaarista maisemaa.
Kutsuitpa sitä sitten mieluummin pain au chocolatiksi tai chocolatineksi, yksi asia on varma: tämä leivonnainen on todellinen pariisilaisen aamiaisen ja välipalojen symboli. Suosituksiemme ansiosta toivomme, että voit löytää tai löytää uudelleen joitakin pääkaupungin hienoimpia yksilöitä. Nauti!
Suositusikä
Kaikille
