Volete viaggiare su senza lasciare Parigi? Partite per un viaggio dalla costa caraibica alla cima della Cordigliera delle Ande, passando per la giungla amazzonica, e regalate alle vostre papille gustative un cambiamento totale di scenario grazie all'autentica cucina sudamericana, in uno dei tanti ottimi ristoranti sudamericani di Parigi.
Che siate carnivori o vegetariani, non rimarrete delusi: gli chef fanno di tutto per offrirvi il meglio, diventando così gli ambasciatori della gastronomia sudamericana a Parigi. Dalla costata argentina ai tacos messicani, dal sanguinaccio colombiano al ceviche peruviano, ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche.
Dalleatmosfere festose alle cene più intime, i ristoranti latini di Parigi sono riusciti a catturare la magia di questo subcontinente ricco di colori, intriso di mille e una influenza del passato, che si riflette chiaramente nei piatti generosi e colorati.
Naturalmente, questi piatti tradizionali, o rivisitati secondo i gusti del momento, sono accompagnati da una pina colada o da una caipirinha, ovviamente nei limiti del possibile, o da una birra locale. Volete quindi (ri)scoprire cosa vi riserva l'America Latina in fatto di cucina? Allora perché non partire alla scoperta dei ristoranti messicani, argentini, brasiliani, peruviani e colombiani di Parigi!
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Muy caliente!