Ben je een fan van de Japanse keuken? ben je altijd op zoek naar goede adressen in Parijs waar de Japanse gastronomie hoogtij viert? Dan ben je hier zeker aan het juiste adres. Er zijn genoeg Japanse restaurants in Parijs die je meenemen op een heerlijke culinaire reis, sommigen zouden zeggen "tussen traditie en moderniteit".
Het onvermijdelijke sushi-maki-sashimi trio, comfortabele ramen , een verscheidenheid aan bento-gerechten, onigiri als je trek hebt, udon en soba voor noedel liefhebbers, maar ook groenten en garnalen in tempura, gyoza per dozijn, yakitori en andere donburi... Als alleen al het noemen van deze heerlijke gerechten je hart en smaakpapillen doet sneller kloppen, dan ben je ongetwijfeld verslingerd aan de Japanse keuken.
Het hele jaar door en voor elke gelegenheid wachten Japanse chef-koks je op in de restaurants van de hoofdstad, de meeste in de Sint-Annestraat , maar niet alleen, om je de volledige diversiteit van deze fijne, delicate en genereuze keuken te laten ontdekken.
Kom op, laten we je meenemen op een enkele reis naar het land van de Rijzende Zon met deze topadressen voor Japanse restaurants in Parijs!
TrantranZai Montparnasse, voor pittige Sichuan noedels en ravioli in Parijs!
Gesponsord - Als je van Chinees eten houdt, moet je TrantranZai proberen, dat gespecialiseerd is in Sichuan noedels en ravioli. Het 3e adres, in de wijk Montparnasse, voert ons mee naar een Chinese avondmarkt voor een authentieke culinaire ervaring, met stevige gerechten, een familiale sfeer en een meeslepende inrichting! [Lees verder]
Hakuba: we testten de exclusieve Omakase-ervaring bij Cheval Blanc Paris, het Japanse restaurant
Ontdek Hakuba, het Japanse restaurant in het hart van het prestigieuze Cheval Blanc Paris. Het biedt een unieke onderdompeling in de kunst van de Japanse gastronomie, met omakasemenu's die zorgvuldig worden georkestreerd door sushimeester Takuya Watanabe, in samenwerking met de meester van de sauzen, Arnaud Donckele, en patissier Maxime Frédéric. Een delicate ervaring die de Japanse traditie en de zoektocht naar authenticiteit weerspiegelt. [Lees verder]
Montée, gastronomisch restaurant van chef-kok Nameura Parijs 14e arrondissement
Gesponsord - Onder leiding van chef-kok Takayuki Nameura vertegenwoordigt restaurant Montée in het 14e arrondissement van Parijs het summum van de Parijse gastronomie. Dit gastronomische restaurant biedt een unieke culinaire ervaring, waar de elegantie van de Franse keuken perfect samengaat met Japanse tradities. Of je nu kiest voor een 6- of 10-gangen proeverijmenu, elk gerecht is een verfijnde verkenning van smaken en texturen en belooft een uitzonderlijk gastronomisch avontuur. [Lees verder]
Gaijin Ramen, het ramenrestaurant waar alles zelfgemaakt is
Ben je nog steeds op zoek naar de beste ramen in Parijs? Wat dacht je ervan om Gaijin Ramen te ontdekken, dit nieuwe gastronomische restaurant in het 9ᵉ arrondissement van Parijs dat deze Japanse noedels in de schijnwerpers zet? [Lees verder]
Mido Paris, het mooie en goede nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile onthult zijn restaurant, een nikkei-tafel met de naam Mido Paris. Zoals kenners al hebben begrepen, is dit het kleine zusje van een cultadres aan de Rivièra. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Prikkel je zintuigen in restaurant Passionné in hartje Parijs
Gesponsord - Onder leiding van de getalenteerde chef-kok Satoshi Horiuchi biedt Le Passionné een gedurfde, moderne kijk op de Franse keuken, met kleinschalige lokale producenten en seizoensproducten. Kom en ontdek dit niet te missen adres! [Lees verder]
Moon Fusion, verbazingwekkende Italiaans-Japanse fusionkeuken van het Mugung-team
Het Mugung-team opent een tweede adres, Moon Fusion. Dit keer ligt de nadruk niet op Koreaanse klassiekers, maar op fusiongerechten waarin Italië en Japan samenkomen. [Lees verder]
TAKESAN Donabe Ramen, de 1e Donabe Ramen in Frankrijk
Deze beroemde Japanse keten heeft zojuist zijn eerste restaurant in Frankrijk geopend! De beroemde ramen van TAKESAN, geserveerd in de traditionele Donabe, een traditionele Japanse aardewerken pot, bevindt zich vlakbij de Opéra in het 2e arrondissement van Parijs. Dit restaurant brengt je rechtstreeks naar Nagano, Japan, met zijn authentieke en smakelijke ramen, bereid met verschillende soorten bouillon (varkensvlees, halal en veganistische kip), 100% zelfgemaakte noedels en zelfgemaakte miso. [Lees verder]
UNI Paris, het zeer chique Japanse restaurant van chef-kok Akmal Anuar
Een heel chique Japans restaurant maakt zich klaar om deze herfst zijn deuren te openen in de Gouden Driehoek: UNI Paris. [Lees verder]
EBIS: een restaurant waar Taiwan en Japan elkaar ontmoeten
Gesponsord - Ontdek Ebis, een Aziatisch restaurant met een keuken geïnspireerd op Taiwanese en Japanse specialiteiten.
Reserveer nu je tafel om dit restaurant in het 1e arrondissement te ontdekken. [Lees verder]
Shiro, het Frans-Japanse fusionrestaurant in Saint Germain des Prés
Gesponsord - Het bistronomische restaurant SHIRO ligt in de wijk Saint-Germain des Prés en biedt Frans-Japanse fusiongerechten van chef-kok Ryo Miyazaki in een chique, ruime omgeving. In de zomer opent SHIRO zijn bloemrijke terras zodat u kunt genieten van een gastronomisch moment op de boulevard Saint-Germain, SO CHIC! [Lees verder]
ERH, het elegante en verfijnde Japanse restaurant van chef-kok Ryuichi Utsumi in La Maison du Saké
Gedurfdheid, gevoeligheid en schoonheid zijn de sleutelwoorden van ERH, het Japanse restaurant van chef-kok Ryuichi Utsumi in La Maison du Saké. Met, naar we hopen, een ster in het vizier volgend jaar. [Lees verder]
Iné en haar delicate Japanse bento's in Straatsburg Saint-Denis
De in Japan geboren Sarah Ueta heeft haar kleine Japanse keet geopend in de buurt van Straatsburg Saint-Denis, waar ze 3 verfijnde versies van de bento aanbiedt. [Lees verder]
Yamato Grill, de Japanse barbecue die Wagyu-rundvlees eert in Les Halles
Yamato Grill is de naam van het Japanse restaurant dat zijn deuren heeft geopend in de wijk Halles in Parijs, op een steenworp afstand van de Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Een Japanse barbecue die een eerbetoon is aan Wagyu rundvlees en heerlijke Japanse gerechten. [Lees verder]
Marie Akaneya, het enige Japanse restaurant in Parijs dat Matsusaka-rundvlees serveert
Het Japanse restaurant Marie Akaneya en haar chef-koks Chiho Murata en Ignasi Elias laten Parijse fijnproevers kennismaken met een uitzonderlijk product, Matsusaka rundvlees, een vlees dat even zeldzaam als smakelijk is. En als dessert staat er een andere delicatesse op het menu: Japanse kroonmeloen. [Lees verder]
Ponzu, de Japanse kantine in het 16e arrondissement, met zijn kenmerkende sushi
Ponzu, niet ver van Place Victor Hugo, is een bekend adres voor de plaatselijke bevolking die hier komt om een maaltijd te delen of Japanse specialiteiten te eten. [Lees verder]
Chakaiseki Akiyoshi, het eerste theeceremonie-restaurant dat zijn eerste Michelinster kreeg
Chakaiseki Akiyoshi is de naam van 's werelds eerste theeceremonie-restaurant buiten Japan. Dit Japanse gastronomische restaurant, dat net zijn eerste Michelinster heeft gekregen, ligt in het 15e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Iodé, de echte betaalbare sushibar in Parijs
Vergeet je vooroordelen over sushitentjes ('te duur', 'te stoffig'), het Japanse restaurant Iodé komt naar Parijs om te laten zien dat het mogelijk is om verantwoorde Franse visvangst, betaalbare prijzen en een echte culinaire reis te combineren. [Lees verder]
OMASAKE: de kunst van sake onthuld in een futuristische bar in Parijs
Nu sake steeds vaker op onze tafels verschijnt, viert een nieuwe plek in Parijs deze beroemde traditionele Japanse drank. De naam? OMASAKE. Genesteld op de begane grond van het 27/4 gebouw, biedt de OMASAKE bar een rijke reis naar het land van de rijzende zon om deze alcoholische specialiteit te ontdekken waarvan de geheimen al duizenden jaren nauwlettend worden bewaakt. [Lees verder]
Kokuban, een authentieke Ramen-ervaring in Parijs
Gesponsord - Al meer dan twee jaar schittert het ramenrestaurant Kokuban in het hart van Parijs met een authentieke en genereuze Japanse culinaire ervaring. Het is een echte smaakreis, een enkele reis naar het Land van de Rijzende Zon dankzij de diversiteit aan Japanse gerechten die uit de keuken komen (Gyoza, Karaage, Gyudons, etc.). Ben je klaar om te eten in een van de beste huisgemaakte ramen restaurants in Parijs? [Lees verder]
Yujin: het restaurant in het 2e arrondissement in Parijs dat de Japanse keuken en streetfood combineert
Wanneer vier levenslange vrienden besluiten hun krachten te bundelen om een plek te creëren die net als hen is, is het resultaat Yujin! Dit vriendelijke, gastronomische eethuis in het 2e arrondissement van Parijs combineert de Japanse keuken met streetfood in een modern restaurant met een hip-hop soundtrack. [Lees verder]
Restaurant Zakuro, een discreet en authentiek Japans restaurant in Parijs
Het is een klein adres met grote smaken, maar ook een familiebedrijf waar gezelligheid en authenticiteit hoogtij vieren. Zakuro is een discreet Japans restaurant in hartje Parijs, waar je de gastronomische, comfortabele Japanse keuken kunt ontdekken. Een buurtklompje dat je niet mag missen! [Lees verder]
Sekitan Japanese Street Food, het bijzondere kebabrestaurant aan het Canal Saint-Martin
Sekitan is de naam van de nieuwe Japanse kantine die net is geopend aan de oever van het Canal Saint-Martin, in het 19ᵉ arrondissement. In de schijnwerpers staan yakitoris, de beroemde Japanse kebabs die in allerlei sauzen worden geserveerd en ook kunnen worden meegenomen om aan het kanaal te zitten. [Lees verder]
Dubbel: de originele gastronomische micro-counter in het 18e arrondissement van Parijs
Maak kennis met Double, een micro-restaurant met een dubbelzijdig concept! Tijdens de lunch kun je genieten van de niet te missen onigiri, alleen om mee te nemen. s Avonds verwelkomen we slechts 12 gasten voor een intieme culinaire ervaring met pasta... allemaal bedacht door de creatieve Japanse chef Tsuyoshi Yamakawa. Ga naar het 18e arrondissement van Parijs om de deuren van dit kleine, maar o zo gastronomische en atypische restaurant open te duwen! [Lees verder]
Kisin, het udon noodle restaurant naast de Champs-Elysées
Het is een kleine zaak in de rue de Ponthieu in het 8e arrondissement, niet ver van de Avenue des Champs-Élysées, waar je zeker kunt opwarmen met een goede kom zelfgemaakte udon noodles. [Lees verder]
Gyoza Bar, de gyoza in de Passage des Panoramas
Verscholen in de Passage des Panoramas is de Gyoza Bar de plek waar je terecht kunt voor tientallen gyozas met varkensvlees, kip of vegetarisch. [Lees verder]
Hanabi, het Japanse restaurant van The Social Food in het Hana hotel
Shirley Garrier en Mathieu Zouhairi alias The Social Food nemen hun intrek in de keukens van Hanabi, het Japanse restaurant in het Hana hotel. De opening wordt verwacht in januari! [Lees verder]
Ghido Ramen in Parijs: een gastronomisch en authentiek Japans adresje
Ramen wordt beschouwd als een van de populairste gerechten van Japan en kan nu worden genuttigd op een aantal Parijse adressen, waaronder Ghido Ramen, dat deze herfst is geopend in het 10e arrondissement van de hoofdstad. [Lees verder]
iRASSHAi: de conceptwinkel gewijd aan de Japanse keuken in Parijs
Kruidenier, kantine, café, cocktailbar en binnenkort bistronomische izakaya... Parijs is de thuisbasis van een nieuw gastronomisch adres dat de Japanse keuken in al zijn vormen viert. Ga naar het 1e arrondissement van de hoofdstad om de deuren open te duwen van iRASSHAi, een plek van 800 m² ontworpen rond de culinaire culturen van Japan. [Lees verder]
Riviera Fuga, een Italiaans-Japans restaurant drijvend op de Seine dat net zo mooi als heerlijk is
Het nog maar net geopende drijvende restaurant Riviera Fuga is al een vaste waarde aan de oevers van de Seine, met een keuken die Italiaanse en Japanse invloeden combineert. [Lees verder]
Blanc van Shinichi Sato, het gastronomische restaurant van de voormalige chef-kok van restaurant ** Passage 53
De voormalige chef-kok van restaurant ** Passage 53 is terug in het nieuws met de opening van Blanc by Shinichi Sato komende herfst. [Lees verder]
Akabeko, de Frans-Japanse showcase voor chef-kok Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés
Akabeko, het nieuwe paradepaardje van chef-kok Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés, combineert op elegante wijze Franse en Japanse gastronomie. [Lees verder]
Nakatsu, een verantwoord Japans kiprestaurant in het 18e arrondissement
Nakatsu, hoog gelegen in het 18e arrondissement, is gespecialiseerd in karaage, de beroemde Japanse gefrituurde kip, geserveerd als hamburger of donburi. [Lees verder]
Takuto (ex-Kaïto), het elegante handgerolde restaurant van de Japanse chef-kok Takuya Watanabe
Takuto (voorheen Kaïto), het restaurant van sushimeester Takuya Watanabe, nodigt je uit om zijn delicate vishandrollen staand te eten. Het meeneemaanbod is ideaal voor een picknick op het platteland. [Lees verder]
Restaurant 1146 in Parijs: een ongelooflijk steakhouse in Japanse stijl
Het Japanse wagyu-restaurant 1129 biedt ons een nieuwe ervaring die zowel gastronomisch als chic is. Ga naar de kelder van het etablissement in het 1e arrondissement van Parijs om Steakhouse 1146 te ontdekken, een intieme setting waar je kunt genieten van een topkeuken van Masahiro Ishida. [Lees verder]
Moemachi, een kleine takoyaki-winkel in het Sentier
Waarom niet de tijd nemen om takoyaki te ontdekken? Ga naar Moemachi, aan de rand van het Sentier, om deze verse octopusknoedels te proberen. [Lees verder]
O-Komé, kwaliteitsvolle onigiri en Japanse kruidenierswinkel in Saint-Germain-des-Prés
Bij O-Komé worden de onigiri zorgvuldig bereid en de boodschappen komen rechtstreeks uit Japan, zodat je ze mee naar huis kunt nemen. [Lees verder]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyama's verfijnde restaurant met Michelin-ster
Delicatesse, verfijning en elegantie zijn slechts enkele van de termen die worden gebruikt om Accents Table Bourse te beschrijven, het eerste Michelin-sterrenrestaurant van de Japanse patissier Ayumi Sugiyama, op een steenworp afstand van het Palais Brongniart. [Lees verder]
Akira Terug Parijs, het moderne Japanse restaurant van de Prins van Wales
Akira Back, het moderne Japanse restaurant van de Prince of Wales, viert zijn 1e verjaardag. Het is de perfecte gelegenheid om de plek te (her)ontdekken, met een aantal geweldige nieuwe gerechten op het menu. [Lees verder]
Yakuza van Olivier, de Japanse tafel bij Maison Albar Hotels Le Vendome
Als je een fan bent van de Japanse keuken, noteer dan dit geweldige adres! Ga naar Yakuza by Olivier, het restaurant van Maison Albar Hotels - Le Vendome, waar je kunt genieten van de Japanse keuken met een mediterrane twist. Voor wie haast heeft, is er een lunchmenu beschikbaar voor €45, geserveerd in 45 minuten! [Lees verder]
Jun: het Japanse fusionrestaurant in het hart van Saint-Germain-des-Prés
Klaar voor een gastronomische reis naar Japan? Ga dan naar Jun, gelegen in de legendarische wijk Saint-Germain-des-Prés in Parijs, om te genieten van de fusionkeuken van twee getalenteerde Japanse chef-koks, Shu Hasegawa en Yoshifumi Morita. [Lees verder]
Waar kun je goede ramen eten in Parijs? Goede plekken om te proberen
Op zoek naar goede ramen in Parijs, die typische kommen Japanse noedels? Hier zijn de beste plekken om naartoe te gaan. [Lees verder]
Zin om jezelf te trakteren op Wagyu rundvlees in Parijs? Hier zijn een paar restaurants waar je dit onvergelijkbare vlees van Japanse oorsprong kunt ontdekken. [Lees verder]
Japanse snacks bij uitstek, onigiri kan ook worden gegeten in Japanse restaurants en counters in Parijs. Hier zijn onze topadressen! [Lees verder]
Verschillende Parijse restaurants bieden nu de sando aan, een beroemde Japanse sandwich met een verscheidenheid aan zoete en hartige ingrediënten tussen twee sneetjes zacht sandwichbrood. Hier zijn de beste adressen! [Lees verder]
Japans eten is van jou!
Waar kun je goede ramen eten in Parijs? Goede plekken om te proberen
Waar kun je Wagyu-rundvlees eten in Parijs? Onze goede adressen
Waar kun je goede onigiri eten in Parijs? Onze goede adressen
Waar kun je een goede sando eten in Parijs? Onze goede adressen
