Зима - это время, чтобы запастись хорошим жиром на самые холодные дни: раклет, фондю и тартифлет, но это также идеальный сезон, чтобы побаловать себя сладкими копчеными блюдами. Хотя, постойте-ка: зачем ждать, пока солнце спрячет кончик носа, чтобы насладиться овощами, тщательно прожаренными на дровяном огне или пламени, или мясом, приготовленным в течение долгих часов в коптильне?
Несомненно, круглый год неповторимый аромат этих блюд, приготовленных на дровяном огне, в коптильне или на пламени, которое зависит от вида древесины, используемой для приготовления (вы знали?), заставляет нас разинуть рот, будь то сезонные овощи, пропущенные под пламенем, или тонкие куски мяса, подкопченные перед измельчением.
Если вы тоже так считаете, то вы определенно пришли по адресу. Здесь собраны лучшие адреса ресторанов с дровяной и пламенной печью в Париже!
Наши лучшие мясные рестораны в Париже
Ищете хороший мясной ресторан в Париже? Разбудите в себе хищника с помощью этих замечательных мест, где можно поесть мяса! [Читать далее]
Насладитесь тщательно прожаренным мясом и овощами!