Et si on dînait en tête-à-tête avec la dame de fer pour le réveillon de Noël 2022 ! Si l'envie vous prend de prendre de la hauteur, ni une ni deux, direction le Peninsula et plus précisément le 6e étage du palace parisien.
A cet étage se trouve L'Oiseau Blanc, le restaurant gastronomique couronné de deux étoiles au Guide Michelin. A la tête des cuisines, le chef David Bizet vous attend de pied ferme. En effet, pour le réveillon de Noël 2022, ce dernier vous a concocté un menu festif aux petits oignons, à savourer avec les yeux remplis d'étoiles qui se perdent à l'horizon, face aux toits parisiens en ardoise et à la Tour Eiffel.
Pour un dîner gastronomique avec une vue à couper le souffle, c'est à l'Oiseau Blanc que ça se passe, le 24 décembre 2022 au soir !
* * *
Réveillon de Noël 2022 à L'Oiseau Blanc
490€/personne, hors boissons
Homard bleu de casier
Crémeux iodé / consommé de carapace / caviar impérial
***
Poireaux en croûte de sel truffé
Mimosa d’agaric / essence sauvage poivrée
***
Noix de coquille Saint-Jacques
Cerfeuil tubéreux / marinière de fin coquillage
***
Poularde du Perche
Artichaut laqué / soubise de truffe noire
***
Givré d’hespéride
Concentré de mandarine / vinaigrette fleurie
* * *
Vous allez passer une soirée de Noël 2022 inoubliable.
Dates et Horaires
Le 24 décembre 2022
Lieu
L'Oiseau Blanc
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Accès
M° Kléber
Tarifs
490€
Site officiel
www.peninsula.com
Lien(s) de Réservation
www.peninsula.com