C'est Noël à l'hôtel Castille et dans son restaurant italien L'Assaggio ! Du 24 décembre 2019 au 4 janvier 2020, l'hôtel 5 étoiles régale les gourmands et les gourmandes avec un menu du marché de Noël 2019 inédit, à savourer entre amis ou en famille dans un joli cadre.
Menu du Marché de Noël 2019
75€ par personne, hors boissons
Entrée au choix
Saumon fumé maison à la camomille
Escalope de foie gras, pain brioché, marmelade de mandarines et fruits secs
Œuf parfait et sa sauce au parmesan, épinards sautés, pignons de pain et raisins secs
Plat au choix
Ravioli au potimarron
Thon rouge snacké accompagné de sa purée de choux fleurs et soja
Epaule d’agneau, pommes de terre grenaille au romarin
Dessert au choix
Glace Fior di Latte
Meringue chantilly et marron glacé
Gâteau à la noisette et sabayon
Du beau, du bon, on adore !
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Soirées
Dates et Horaires
Du 24 décembre 2019 au 4 janvier 2020
Lieu
Hôtel Castille
33-37 Rue Cambon
75001 Paris 1
Accès
M° Concorde
Tarifs
75€
Site officiel
www.starhotelscollezione.com
Lien(s) de Réservation
www.starhotelscollezione.com