La soirée du réveillon du nouvel an est un moment particulier où l‘on se retrouve entre amis ou en famille pour faire la fête et déguster un repas savoureux et gourmand. Pour ce faire, l‘équipe de FLOCCO, vous présente son menu qui sent bon les classiques de la gastronomie italienne !
Réveillon du Nouvel An 2024-2025 chez Flocco
89€ / personne
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BURRATA DI PUGLIA À LA TRUFFE
Crème de Potimarron et tomates datterino rôties
ou
VELOUTÉ DE COURGE ET GAMBAS POÊLÉES
Aromatisées au romarin frais et speck croustillant
ou
CARPACCIO DE BŒUF CHAROLAIS
Copeaux de truffe et Molitarno truffé
ou
CALAMARS GRILLÉS
Crémeux de petits pois à la menthe fraîche et romarin
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RISOTTO TERRA & MARE PARFUMÉ AU CITRON D’AMALFI
Gambas et Spianata
ou
TAGLIATA DE BŒUF SCOTCH BEEF
Roquette, parmesan et vinaigre balsamique, frites maison
ou
FILET DE DORADE CROUSTILLANT AUX AMANDES
Jeunes pousses d’épinard, citron et câpres
ou
TAGLIATELLE AUX CÈPES
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TIRAMISU
ou
MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONA
Servie tiède
ou
ANANAS MARINÉ À LA CORIANDRE, BASILIC
et glace yogourt
ou
TARTE AUX CITRONS D’AMALFI SOUFFLÉE
zeste de combawa
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La soirée du nouvel an débutera à 19h pour le premier service, avec un deuxième service à 22h !
Réservation par téléphone au 01.43.80.88.68 ou réservation en ligne ici !
